Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová náplň

Name: Tvarohová náplň
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu v kostce; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra; 80-100 g cukru; trochu sladké smetany (nebo mléka nebo i rumu pokud je náplň moc hustá)

Tvarohová náplň je nejspíš jednou z vůbec nejčastějších náplní koláčů a buchet. Podle tohoto receptu si ji můžete připravit i vy doma. Tvarohový základ je slazený cukrem se špetkou citronu a můžete jej dochutit třeba i kapkou rumu.

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g tvarohu v kostce

1 1 vejce

1 1 vanilkový cukr

strouhaná citronová kůra

80-100 g 80-100 g cukru

trochu trochu sladké smetany (nebo mléka nebo i rumu pokud je náplň moc hustá)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 992 kJ / 715 kcal
Bílkoviny	36,18 g
Tuky	19,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	99,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme tvaroh s cukry, vejcem a citronovou kůrou, můžeme přidat i trochu vlahého másla. Krok 2: Pokud je náplň moc hustá, vmícháme do ní trochu smetany, mléka nebo i rumu, který ji navíc ještě provoní. Krok 3: Připravenou náplň rozetřeme na plát těsta. Krok 4: Připravujete-li tvarohovou náplň do plněných buchet, je nutné, aby zůstala hustá a neroztékala se. Je-li třeba, můžete ji do balených buchet zahustit trochou pudinkového prášku.

V míse smícháme tvaroh s cukry, vejcem a citronovou kůrou, můžeme přidat i trochu vlahého másla.
Jak uchovávat citronovou kůru
Pokud je náplň moc hustá, vmícháme do ní trochu smetany, mléka nebo i rumu, který ji navíc ještě provoní.
Připravenou náplň rozetřeme na plát těsta.
Připravujete-li tvarohovou náplň do plněných buchet, je nutné, aby zůstala hustá a neroztékala se. Je-li třeba, můžete ji do balených buchet zahustit trochou pudinkového prášku.

TIP: Jak upéct frgály. Výborné velké koláče se plní různými náplněmi a drobenkou. Vyzkoušejte oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová náplň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kABJ

Náplň do koláčů a buchet - tvarohovo-pudinková Videorecept

Náplň do koláčů a buchet - tvarohovo-pudinková

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 30 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Růžičky s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Žampiony s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vaness0307 90 min

Zobrazit více

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 90 min

Vánočka ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 105 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 140 min

Nugetové (nutellové) špičky Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Krémy, polevy, náplně

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty

Moje poznámka

Tvarohová náplň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kABJ

Náhodný recept

Krůtí maso v dobré omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (2)

Xion14 8. 3. 2025 19:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Oceňuji zvlášť míry. :) Jinak normální chutná tvarohová náplň do buchet, koláčů apod.

cathleen přidala novou fotografii! 8. 5. 2021 06:35

Články s tímto receptem

Posvícenská mětýnka z Kouřimi: Sladký závin podle receptu ze skanzenu voní skořicí a mákem a chutná skvěle

Retro okénko: Koláč prošívaná deka je klasika. Zkuste jej podle tohoto babiččina receptu

Video Hodnocení 7×
Líné koláče oceníte nejen při nedostatku času. Videonávod ukáže, jak na ně

Jak na perfektní kynutý závin: Recept na univerzální těsto, tipy na sladké i slané náplně a triky na správné zabalení

Hodnocení 272×
Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Hodnocení 289×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

Hodnocení 50×
Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů

Pečeme s Ivou: Maličké křehké rohlíčky můžete plnit oblíbenými sladkými náplněmi. Upečené jsou raz dva!

Jak na masopustní vrkoče: Nadýchané sváteční koláče voní tvarohem a vanilkou a tradičně se pekly k muzice

Jak na pravé vlčnovské vdolečky? S naším receptem je zvládnete jako pekařky na Slovácku

Přečtěte si

Retro okénko: Koláč prošívaná deka je klasika. Zkuste jej podle tohoto babiččina receptu

Posvícenská mětýnka z Kouřimi: Sladký závin podle receptu ze skanzenu voní skořicí a mákem a chutná skvěle

Jak na masopustní vrkoče: Nadýchané sváteční koláče voní tvarohem a vanilkou a tradičně se pekly k muzice

Jak na pravé vlčnovské vdolečky? S naším receptem je zvládnete jako pekařky na Slovácku

Pečeme s Ivou: Maličké křehké rohlíčky můžete plnit oblíbenými sladkými náplněmi. Upečené jsou raz dva!

Frgály jsou oblíbené velké koláče s různými náplněmi a drobenkou. Dají se koupit, ale můžeme si je snadno upéct sami Hodnocení 56×

Frgály jsou oblíbené velké koláče s různými náplněmi a drobenkou. Dají se koupit, ale můžeme si je snadno upéct sami

Líné koláče oceníte nejen při nedostatku času. Videonávod ukáže, jak na ně Hodnocení 7×

Líné koláče oceníte nejen při nedostatku času. Videonávod ukáže, jak na ně

Pečeme s Ivou: Kynutý koláč pro nedočkavce. Do hodinky bude na stole!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 11 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 11 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 11 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 13 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 14 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 14 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 15 hodinami

Suroviny:
tvaroh, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, cukr, smetana sladká

Tvarohová náplň

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 7× Líné koláče oceníte nejen při nedostatku času. Videonávod ukáže, jak na ně

Hodnocení 272× Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Hodnocení 289× Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

Hodnocení 50× Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 7×
Líné koláče oceníte nejen při nedostatku času. Videonávod ukáže, jak na ně

Hodnocení 272×
Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Hodnocení 289×
Jak zahustit tvarohovou náplň? Koláče a buchty podle 4 rad se vždy povedou výborně

Hodnocení 50×
Jak ochutit tvaroh do koláčů a dalších moučníků? Máme pro vás 7 tipů