Žampiony s tvarohovou náplní
1974andrea
Suroviny
- 4 velké žampiony nejlépe portobello
- 1 měkký tvaroh nebo ricotta
- 1 vejce
- 2 šalotky ( jarní cibulka)
- 1/2 cukety
- sušená rajčata v oleji
- černé olivy
- čerstvá bazalka
- sůl
Postup přípravy receptu
Žampionům vyjmeme nožičky, pokud jsou příliš mělké, trochu vydlabeme dužinu. Vnitřky osolíme a vytřeme olejem ze sušených rajčat.
V misce smícháme tvaroh s vejcem a s na kostičky nakrájenou dužinou, cuketou, rajčaty, šalotkou, olivami a posekanou bazalkou. Promícháme a směs důkladně osolíme.
Žampiony naplníme směsí, dobře upěchujeme, zabalíme do alobalu a dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C. Podle velikosti pečeme cca 15 minut, poté alobal otevřeme a dopečeme odkryté.
Poznámka
Časopis Albert
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 127 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Žampiony s tvarohovou náplní
-
Karamelka11:Vidím, že jsi se zrovna dneska zaregistrovala, tak snad tady najdeš spoustu inspirace.
A díky za komentář
-
juj moc pěkný určitě udělám
-
líbí se mi a moc
-
Teda žampiony,připravené v alobalu musí být krásně šťavnaté
a ta plňka,mňam -
Děkuji všem za hodnocení a komentíky
. Zkuste, žampiony zase jinak -
Moc pěkné. Určitě zkusím jako přílohu k masu
-
vypadájí lákavě
-
Výtečný recept vonící po sušených rajčatech, mňam
-
Mám je moc ráda, plnila jsem je se sýrem nedávno,ale ta sušená rajčata zkusím někdy, může to být výborňácké
-
rebeka: Uzený tvaroh jde přece úplně všude
Ne, vážně, je výborný, lepší než spousta uzených sýrů, co jsem kdy jedla
+6 Moc hezké, Andrejko -
dávám 1. bodík, moooc hezká náplň... myslím, že i uzený tvaroh by tam šel
-
1974andrea: jasně, že udělám, ale až budu mít ty žampiony. Jsem na chatě a tady se vaří podle toho, co je v obchodě a ne podle toho, co by člověk chtěl
-
maris:No vidíš
, ale přesto si je udělej, jsou výborné -
Byla jsi rychlejší
, všechno už na to mám, ale tady nemají žampiony, 
, taky se mi to líbilo
