Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Name: Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g rýže Arborio Lagris; 80 g rajčatového protlaku Podravka; 80 g kalamár; 80 g krevet; 40 g slávek; 1 limetka; 10 g čerstvého koriandru; 1 menší cibule; 100 ml bílého vína; 250 ml zeleninového vývaru; 1 sůl, pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Podravka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 477 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	48,11 g
Tuky	5,08 g
Vláknina	12,12 g
Cholesterol	308 mg
Sodík	438 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	187,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a opečeme na olivovém oleji. Krok 2: Přidáme rajčatový protlak a rýži. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit. Krok 3: Poté postupně přiléváme vývar a dovaříme rýži na skus. Krok 4: Na druhé pánvi na olivovém oleji orestujeme mořské plody, osolíme, opepříme a zakápneme limetovou šťávou. Rizoto by mělo mít kašovitou konzistenci. Krok 5: Na talíři rizoto poklademe orestovanými mořskými plody a dozdobíme koriandrem a měsíčky limetky. Na závěr pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a opečeme na olivovém oleji.
Přidáme rajčatový protlak a rýži. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit.
Poté postupně přiléváme vývar a dovaříme rýži na skus.
Na druhé pánvi na olivovém oleji orestujeme mořské plody, osolíme, opepříme a zakápneme limetovou šťávou. Rizoto by mělo mít kašovitou konzistenci.
Na talíři rizoto poklademe orestovanými mořskými plody a dozdobíme koriandrem a měsíčky limetky. Na závěr pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Doporučujeme použít
100% rajčatový protlak od Podravky

Doporučujeme použít 100 % Rajčatový protlak od Podravky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LQNW

Paella s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Bruschetta s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Pikantní mořské plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 25 min

Mořské plody na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Chena

Mořské plody na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Mořské plody na středomořský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jirkacz 40 min

Zobrazit více

Cuketové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Podravka 40 min

Grilované kuřecí à la šavarma Videorecept

Grilované kuřecí à la šavarma

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Podravka 20 min

Grilovaná kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podravka

Marinovaná feta na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podravka

Pljeskavica s ovčím sýrem a Ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podravka

Veganské chilli s Ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podravka

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety
Mušle a ústřice
Kalamáry

Citrusy
Bylinky
Restování
Vaření
Večeře
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LQNW

Náhodný recept

Jablíčkový dezert z polenty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 7 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 9 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 15 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (1)

Podravka přidala nové fotografie! 15. 9. 2021 13:00

Články s tímto receptem

Hodnocení 1×
Časté chyby při chystání jídla na piknik: Zapomeňte na majonézu i čokoládu

Slavné těstoviny carbonara jsou úžasně jemné a krémové díky omáčce ze žloutků. Ty se ovšem musejí přidat v pravou chvíli

19 foto
Reportáž ze školní jídelny, kde mají salátové bary a pečou si vlastní chleba. Nástupní plat kuchaře byl přitom 18 000 hrubého

Velikonoční rýže jollof: Proč si tuhle africkou specialitu zamilujete a jak ji správně připravit?

Jak posílit imunitu dětí? Zkuste lososa s mandlovou krustou nebo vydatnou polévku z pečené zeleniny

Hodnocení 61×
Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst

Přečtěte si

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Časté chyby při chystání jídla na piknik: Zapomeňte na majonézu i čokoládu Hodnocení 1×

Časté chyby při chystání jídla na piknik: Zapomeňte na majonézu i čokoládu

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Slavné těstoviny carbonara jsou úžasně jemné a krémové díky omáčce ze žloutků. Ty se ovšem musejí přidat v pravou chvíli

Reportáž ze školní jídelny, kde mají salátové bary a pečou si vlastní chleba. Nástupní plat kuchaře byl přitom 18 000 hrubého

Velikonoční rýže jollof: Proč si tuhle africkou specialitu zamilujete a jak ji správně připravit?

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Koubicka před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

k.trojancova před 3 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 5 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 5 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 7 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 8 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 8 hodinami

Suroviny:
rýže arborio, protlak rajčatový, kalamáry, krevety, slávky, limetka, koriandr čerstvý, cibule, víno bílé, vývar zeleninový, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podravka 15 min

Mlýnský těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka7951 15 min

Ledový salát s fenyklem a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 15 min

Zapečené brambory s tuňákem, rajčaty a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

teniska 85 min

Švestkový koláč s krupicovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 1× Časté chyby při chystání jídla na piknik: Zapomeňte na majonézu i čokoládu

19 foto Reportáž ze školní jídelny, kde mají salátové bary a pečou si vlastní chleba. Nástupní plat kuchaře byl přitom 18 000 hrubého

Hodnocení 61× Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 1×
Časté chyby při chystání jídla na piknik: Zapomeňte na majonézu i čokoládu

19 foto
Reportáž ze školní jídelny, kde mají salátové bary a pečou si vlastní chleba. Nástupní plat kuchaře byl přitom 18 000 hrubého

Hodnocení 61×
Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst