Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 539 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,85 g |
| Tuky | 42,40 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky naklepeme a okraje nařízneme, aby se nekroutily. Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Krok 2: Maso vyjmeme a dáme do teplé trouby.
Krok 3: Na šťávě pak osmahneme kousky uzeného masa a kolečka párku. Vyjmeme, tuk zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme studeným vývarem a povaříme dohladka. Přilijeme smetanu, vložíme roštěnky a párek s uzeným masem a znovu krátce povaříme.
Krok 4: Omáčku podle chuti zakapeme citronem, dosolíme, dopepříme . Porce na talířích obkládáme cibulkami, nakrájenými okurkami a rajčátky.
Krok 5: Podáváme s rýží
Zveřejněno 31. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Moje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Nejnovější recepty
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 3 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 7 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 4 minutami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 1 hodinou
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 1 hodinou
Bramborové placky
Meff_ před 2 hodinami
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 3 hodinami
Jelení guláš s povidly a skořicí
[email protected] před 3 hodinami
Jogurtové muffiny
Istrate před 4 hodinami
Timovo utopenci
pazderka83 před 4 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
maso uzené,
párky,
smetana,
šťáva citronová,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
pepř,
cibulka,
okurka čerstvá,
rajče,
olej
Komentáře (2)