Mleté vepřové maso na Kunovjance

Name: Mleté vepřové maso na Kunovjance
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece); 1 velká cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 Kunovjanka (340 g); 2 lžíce protlaku; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce sádla; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 300 ml vývaru; 2 hrsti mražené kukuřice; sůl; pepř mletý

Pokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi rychle na stole, což všichni ocení.

Hodnocení receptu je 4,8 (29×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 747 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,78 g
Tuky	38,46 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso. Krok 2: Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru. Krok 4: Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme. Krok 5: Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut. Krok 6: Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso.

Jak nakrájet cibuli
Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru.
Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme.
Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.
Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (201× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Růže z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Zimní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Náhodný recept

Roštěná pikant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 3 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 4 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 15 hodinami

Dršťková svačinová

Přidáno před 15 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 15 hodinami

Andílek pro štěstí

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul moderátorka 24. 6. 2025 06:49

Teda, vypadá to moc dobře 😋

Michal_amater 21. 6. 2025 21:52

Rychlá příprava, to mám rád. Vyzkoušeno s rýží i těstovinami.

mika59 12. 7. 2023 11:11

Ivicek30: Moc děkuji za milou zprávu

Ivicek30 12. 7. 2023 10:50

Děkuji za recept. Je to moc dobré ... jednou jsem to dělala s rýží a jednou s těstovinami a oboje bylo moc vynikající

Petra Dvor. 12. 6. 2022 09:05

Děkuji za recept. Je to výborné, jen jsem musela dát hrášek místo kukuřice, tu jsem doma neměla. Příště zkusím s kukuřicí.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 6. 2022 09:03

kokronilla 26. 5. 2022 05:13

Velmi dobré, sice jsem neměla kunovjanku, tak jsem použila hradišťanku, ale opravdu to stálo za to!

mika59 1. 5. 2022 08:48

Farrikess:

Kohykovci:

Moc vám děkuji

Farrikess 1. 5. 2022 07:19

Výborné :)

Kohykovci 2. 4. 2022 12:46

Luxusní prudce jedlé, DOPORUČUJEME

Kohykovci přidal novou fotografii! 2. 4. 2022 12:42

Monika Sediva 17. 7. 2021 04:50

Dnes bude tahle dobrota již po druhé. Moc nám chutná

mika59 23. 6. 2020 07:16

Eja57: Díky

Eja57 23. 6. 2020 06:05

Je to s Tebou pořád dokola

...moje babička tomu říkala "udělat z prdu kuličku" a uměla to hodně dobře, obyč suroviny a ve výsledku skvělé jídlo....

mika59 23. 6. 2020 05:53

MiskaM: Děkuji moc

Načíst další komentáře (2)

Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 2×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejoblíbenější vánoční cukroví: Světlé ořechy, které „samy“ skáčou z formiček

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 808×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 15×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

ipesk před 21 minutami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Terka.Ambrozkova před 3 hodinami

Slunečnicové kroužky

Panova před 3 hodinami

Makové koláčky s povidly - cukroví

Panova před 3 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

jtrecepty před 13 hodinami

Lasagne s boloňskou omáčkou

Kristofer před 14 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

boomgo před 15 hodinami

Křenová omáčka s uzeným

Sahula před 17 hodinami

Kyselo

Kajkajak před 17 hodinami

Pomazánka ze zbylých bílků Videorecept

Pomazánka ze zbylých bílků

Pecka před 17 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, cibule, česnek, kunovjanka, protlak, škrob kukuřičný, sádlo, omáčka chilli sladká, vývar masový, kukuřice mražená, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kleris1 55 min

Kuře z Podlesí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Levandulovo - mátový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 35 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (17)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno