Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,29 g |
| Tuky | 21,61 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Nejnovější recepty
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Přidáno před 8 hodinami
Chia pudink s avokádem a hroznovým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Špagety s fenyklem
Přidáno před 11 hodinami
Šulánky se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Přidáno před 14 hodinami
Špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá zelňačka
Kajkajak před 58 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rosemary_magic před 6 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
zaba.L před 8 hodinami
Čokoládovo-proteinová buchta s jablky bez přidaného cukru
nikki_bab před 8 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Polda1241 před 8 hodinami
Fazolový kotlík
Danoouch před 9 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Majky.n před 10 hodinami
Tvarohové muffiny s borůvkami
Jitka86 před 10 hodinami
Křimický řízek
[email protected] před 10 hodinami
Kuřecí Caesar salát
DarlingAnge před 10 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0