Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 983 kJ / 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,31 g |
Tuky | 43,02 g |
Vláknina | 23,88 g |
Cholesterol | 567 mg |
Sodík | 5,37 g |
Sůl | 9,09 g |
Sacharidy | 94,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, rozkrojíme a lžící vydlabeme vnitřek. Hokaido není potřeba loupat pouze odstraníme případnou poškozenou část. Brambory očistíme, oškrábeme a obojí nastrouháme najemno v robotu nebo ručně do misky.
Krok 2: Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a promnutou majoránku. Do misky rozklepneme vejce a vše spojíme hladkou moukou smíchanou se sodou. Podle savosti přidáme.
Krok 3: Ze směsi vytvoříme placičky velikosti dlaně, smažíme na sádle nebo oleji dorůžova.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Zveřejněno 30. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Moje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami
Přidáno před 4 hodinami
Gnocchi s cuketou a špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Salát s opečeným kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
Přidáno před 13 hodinami
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Přidáno před 13 hodinami
Žampiony plněné sýrovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s pórkem
lenka64892 před 1 hodinou
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 1 hodinou
Listový špenát s volským okem
cherst před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Jirina kucavova před 3 hodinami
Palačinky ze zakysané smetany
Masulka1967 před 4 hodinami
Žampionová omáčka rychlá
Stanas před 13 hodinami
Citronová babeta
Dantes30 před 18 hodinami
Bramboračka
Yrian před 19 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 21 hodinami
Karbanátky
Bomber před 21 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
soda jedlá,
majoránka,
mouka hladká,
vejce,
sádlo,
zelí pekingské,
česnek,
tatarská omáčka,
jogurt bílý,
majonéza,
koření chilli,
česnek,
cibulka jarní,
sůl,
pepř
Komentáře (1)