Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 983 kJ / 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,31 g |
| Tuky | 43,02 g |
| Vláknina | 23,88 g |
| Cholesterol | 567 mg |
| Sodík | 5,37 g |
| Sůl | 9,09 g |
| Sacharidy | 94,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, rozkrojíme a lžící vydlabeme vnitřek. Hokaido není potřeba loupat pouze odstraníme případnou poškozenou část. Brambory očistíme, oškrábeme a obojí nastrouháme najemno v robotu nebo ručně do misky.
Krok 2: Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a promnutou majoránku. Do misky rozklepneme vejce a vše spojíme hladkou moukou smíchanou se sodou. Podle savosti přidáme.
Krok 3: Ze směsi vytvoříme placičky velikosti dlaně, smažíme na sádle nebo oleji dorůžova.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Zveřejněno 30. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Moje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 7 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 8 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 8 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 9 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 1 hodinou
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 4 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 4 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 4 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 4 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 4 hodinami
Troubový guláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 7 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 7 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
soda jedlá,
majoránka,
mouka hladká,
vejce,
sádlo,
zelí pekingské,
česnek,
tatarská omáčka,
jogurt bílý,
majonéza,
koření chilli,
česnek,
cibulka jarní,
sůl,
pepř
Komentáře (1)