Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 659 kJ / 1 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,20 g |
| Tuky | 135,05 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 20,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze hřbetů vyloupneme válečky masa a osolíme. V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sádlo, orestujeme a vložíme 4 válečky masa. Osmahneme je a zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, pepř a nové koření.
Krok 2: Dusíme pod pokličkou doměkka. Pokud je třeba podlijeme trochu vodou nebo vývarem.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, výpek vysmahneme, zaprášíme moukou, přilijeme trochu vývaru a promícháme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Moje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 33 minutami
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 1 hodinou
Kuřecí čína
Cikitaka před 1 hodinou
Švestková buchta
ctomala před 1 hodinou
Švestková povidla
ctomala před 1 hodinou
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 3 hodinami
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Modraska před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
olivka před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 5 hodinami
Suroviny:
hřbet králičí,
sádlo,
máslo,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
špek,
sůl,
cibule,
česnek,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)