Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby

Name: Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 listů bílého zelí; 1 mrkev; sůl; mletý pepř; cukr krupice; 1 červená cibule; 1 hrst zelených sójových bobů (mražené Mukimame); rýžový ocet

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

6 listů 6 listů bílého zelí

1 1 mrkev

sůl

mletý pepř

cukr krupice

1 1 červená cibule

1 hrst 1 hrst zelených sójových bobů (mražené Mukimame)

rýžový ocet

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	216 kJ / 52 kcal
Bílkoviny	1,47 g
Tuky	0,27 g
Vláknina	5,59 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	46 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	9,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelné listy zbavíme silné středové části a velmi jemně je nakrájíme na proužky. Očištěnou mrkev nakrájíme na julienne a v misce promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou cukru. Necháme stranou změknout. Krok 2: Cibuli rozkrojíme, sloupneme, nakrájíme na měsíčky a propláchneme vřelou vodou. Následně na sítku studenou vodou, aby nebyla štiplavá a zůstala křehká. Krok 3: Boby propláchneme horkou vodou a necháme okapat na sítu. Krok 4: Změklé zelí s mrkví propláchneme studenou vodou a vymačkané dáme do čisté misky. Krok 5: Přidáme cibuli, boby, promícháme, zakápneme 1 lžičkou octa smíchaného se špetkou cukru. Podle chuti dosolíme a opepříme.

Zelné listy zbavíme silné středové části a velmi jemně je nakrájíme na proužky. Očištěnou mrkev nakrájíme na julienne a v misce promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou cukru. Necháme stranou změknout.

Jak snadno nakrájet zelí
Cibuli rozkrojíme, sloupneme, nakrájíme na měsíčky a propláchneme vřelou vodou. Následně na sítku studenou vodou, aby nebyla štiplavá a zůstala křehká.
Boby propláchneme horkou vodou a necháme okapat na sítu.
Změklé zelí s mrkví propláchneme studenou vodou a vymačkané dáme do čisté misky.
Přidáme cibuli, boby, promícháme, zakápneme 1 lžičkou octa smíchaného se špetkou cukru. Podle chuti dosolíme a opepříme.

TIP: Jednoduchý zelný salát - recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6g3z

Zelný salát s mrkví a koprem Videorecept

Zelný salát s mrkví a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Pomazánka ze sojových bobů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

blikni

Sojové boby po bakoňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Guláš ze sójových bobů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 130 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Oběd
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zelí
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6g3z

Náhodný recept

Tatarská pomazánka s trochou masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 19 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 3. 2. 2023 08:38

Přečtěte si

Červen je bohatý na suroviny do kuchyně. Babiččin receptář to dokazuje Hodnocení 1×

Červen je bohatý na suroviny do kuchyně. Babiččin receptář to dokazuje

Červen v užitkové zahradě: Odplevelujeme, zaléváme, chráníme rostliny a sklízíme úrodu

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak se starat o zeleninovou zahradu v červnu. Zaměříme se hlavně na zalévání a odplevelování Hodnocení 6×

Jak se starat o zeleninovou zahradu v červnu. Zaměříme se hlavně na zalévání a odplevelování

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 285×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinové poháry

Alena445 před 38 minutami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 51 minutami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 53 minutami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 56 minutami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 1 hodinou

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 1 hodinou

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 2 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Marie Svarcova 15 min

Tortelliny s červenou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terysha.mathey 30 min

Toskánská omáčka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katerina-b 120 min

Vepřová směs na pomeranči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 70 min

Vepřová játra ala Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanysek 25 min

Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku