Tvarohová bábovka od Dity P.
Bábovka je nenáročný moučník, který zvládne upéct i úplný začátečník a mnohým z nás připomíná dětství. Pokud chcete svým blízkým vykouzlit úsměv na tváři, upečte tuto krásně vláčnou tvarohovou bábovku provoněnou rumem a vanilkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 356 kJ / 4 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,87 g |
Tuky | 210,24 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,59 g |
Sodík | 626 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 442,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Krok 3: Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Do směsi vmícháme tvaroh a přes síto prosejeme hladkou a polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Do těsta můžeme přidat i spařené rozinky (nebo namočené v rumu).
Krok 5: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 6: Těsto vylijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Moje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 15 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 17 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 8 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 10 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 10 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 10 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 10 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 11 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 11 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 13 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 13 hodinami
Tématické fráze:
dita p.,
dita p,
dita p recepty,
tvarohová bábovka,
recepty dity p,
recepty dity p.,
dita p. recepty,
bábovka podle dity p,
babovka podla dity p,
recepty podle dity p,
dita.p,
tvarohová p,
recepty od dity,
recept od dity,
recepty dita p.,
dita p.bábovka,
bábovka podle dity p.,
skvělá tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka z hrubé mouky,
bábovka podle dity
Suroviny:
máslo,
vejce,
cukr krupice,
rum,
tvaroh,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Lze jí udělat i s "vaničkovým" tvarohem. Tvarohu v lednici končilo datum spotřeby a vida, nikdo nepoznal změnu.
Přidala jsem Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína), vajec jsem dala 5ks, cukru jen 180gr.
Těsto jsem vymíchala v robotu, nebylo suché, do formy jsem sice musela nandat lžící, ale bylo pěkně vláčné...
. Určitě nepeču naposledy, díky za recept