Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Zimní jídlo má zahřát, pohladit duši a samozřejmě nasytit. Aby maso v závitcích dobře chutnalo i s přílohou, použijte stejné bylinky na ochucení pečených brambor. Česnek a snítky rozmarýnu vylepší chuť a ozvláštní běžnou přílohu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 014 kJ / 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 10,38 g |
| Vláknina | 22,39 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 127,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, jemně potřeme prolisovaným česnekem a troškou hořčice .
Krok 2: Poklademe proužky mrkve a papriky, stočíme a spíchneme parátkem. Na rozehřátém sádle opečeme zprudka ze všech stran.
Krok 3: Maso vyjmeme, do výpeku dáme najemno nakrájenou cibuli a osmahneme. Vložíme zpět maso, přidáme rozmarýn a tymián, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Měkké maso opět vyjmeme a šťávu zredukujeme na polovinu. Pak vložíme lžičku studeného másla a odstavíme.
Krok 4: Brambory omyjeme kartáčkem, naskládáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, mezi brambory vložíme snítky čerstvého oregána, rozmarýnu a stroužky česneku, upečeme v troubě doměkka.
Krok 5: Podáváme s restovanou zeleninou.
Zveřejněno 8. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK88
Moje poznámka
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK88
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 53 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 21 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 13 minutami
Cuketový bramborák
Betes před 18 minutami
Banánová bábovka
Verunkavh před 38 minutami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 39 minutami
Těsto na pizzu
Olympus před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
1PettRa před 1 hodinou
Špekáčky na pivu
E. J. K. před 1 hodinou
Kuřecí stehna v medu
E. J. K. před 1 hodinou
Medová kuřecí prsa
E. J. K. před 1 hodinou
Banánový koláč
MarieP před 1 hodinou
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice hrubozrnná,
česnek,
rozmarýn,
tymián,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
vývar masový,
máslo,
brambory,
sůl,
olej,
rozmarýn,
česnek
Komentáře (9)
I fotka moc pěkná, ale to ty máš vždycky.