Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Name: Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 160 g mletého máku; 170 g polohrubé mouky; 1 vejce; 130 g cukru; 1/2 rovné lžičky mleté skořice; 2 lžíce rumu; 1 prášek do pečiva; strouhaná citronová kůra; 280-300 g mléka

Moučník plný máku uspokojí chutě všech, kdo mají tento lahodný a zdravý modrý poklad rádi. Potřebné suroviny má každý z nás většinou doma běžně, a tak si makovec můžeme upéct třeba i v neděli pozdě odpoledne. Všechnu práci zvládne domácí pekárna sama.

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

160 g 160 g mletého máku

170 g 170 g polohrubé mouky

1 1 vejce

130 g 130 g cukru

1/2 1/2 rovné lžičky mleté skořice

2 lžíce 2 lžíce rumu

1 1 prášek do pečiva

strouhaná citronová kůra

280-300 g 280-300 g mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 907 kJ / 2 368 kcal
Bílkoviny	63,54 g
Tuky	80,01 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	345 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	313,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme. Krok 2: Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme. Krok 3: Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy! Krok 4: Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy. Krok 5: Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme.
Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme.
Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy!
Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy.
Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

TIP: Oblíbené makové moučníky, pečené v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Makovec v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Celozrnný medový makovec (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Klara

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Slaninové houbičky, olíznou se hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jardaaa

Kurkumáček za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Chlebajez 25 min

Žabí hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 45 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Rajský protlak (passata di pomodorro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Ovocné kůže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Sladké pečivo

Zdravé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Pečení
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Náhodný recept

Palačinková omeleta z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 18 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 18 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 18 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 16. 5. 2024 11:37

tak jednoduchý a tak dobrý! Makovec ještě ráda poliju citronovou polevou, ta kombinace je naprosto delikátní

Marie Svarcova 16. 5. 2024 07:16

recept se mi líbí a výsledek vypadá velmi dobře

cathleen přidala novou fotografii! 16. 5. 2024 06:51

Přečtěte si

Jak na dokonalá játra na cibulce? Kuřecí jsou rychle hotová, příjemně voní a nejlépe chutnají s rýží

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé Hodnocení 718×

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

Marinovaný kuřecí stehenní plátek: Šťavnaté maso nádherně voní a díky pikantní marinádě je hotové do deseti minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 1 hodinou

Lečo

aknel20 před 1 hodinou

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 3 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 3 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 4 hodinami

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 5 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 6 hodinami

Cuketový perník Videorecept

cathleen 180 min

Kuřecí kapsa "Čorizo" v Hrašce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Bakoňské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mneneznas 60 min

Jednoduché chipsy s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Vaječná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gabina_I 35 min

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku