Špenátové bulky

Name: Špenátové bulky
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g špenátového protlaku; 40 g vody; 1 stroužek česneku; 1 rovná lžička cukru; 15 g čerstvého droždí; 1 vejce; 60 g sádla; 60 g uzeného sýra; 2 rovné lžičky soli; 250 hladké mouky; 250 polohrubé mouky; Na potření a posyp:; vejce; sezamová semínka

Nádherně zelený špenát oživí každé těsto, tedy i to kynuté. Špenátové bulky jsou nejen zajímavé pro oko, ale i výborně chutnají. Snoubí se v nich svěží chuť zeleného špenátu, uzeného sýra a to vše je lehounce podtrženo česnekem.

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 140 min Doba tepelné úpravy: 20 min

160 min (140 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 670 kJ / 877 kcal
Bílkoviny	35,75 g
Tuky	76,94 g
Vláknina	6,58 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	657 mg
Sůl	1,81 g
Sacharidy	7,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme najemno, česnek rozetřeme. Krok 2: Droždí vidličkou rozšleháme ve vodě, přidáme sýr s česnekem, změklým sádlem a ostatními surovinami a uhněteme těsto. Krok 3: Těsto v míse zakryjeme a necháme cca 45-60 minut kynout. Krok 4: Vykynuté těsto na stole prohněteme, rozdělíme na 10 kousků a z každého uděláme kulatou a pevnou bulku. Všechny bulky uložíme na plech s pečicím papírem a necháme asi 30-45 minut kynout. Krok 5: Vykynuté bulky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a upečeme ve vyhřáté troubě (200 °C, asi 20 minut).

Sýr nastrouháme najemno, česnek rozetřeme.
Droždí vidličkou rozšleháme ve vodě, přidáme sýr s česnekem, změklým sádlem a ostatními surovinami a uhněteme těsto.
Jak se vyhnout chybám při práci s kynutým těstem
Těsto v míse zakryjeme a necháme cca 45-60 minut kynout.
Vykynuté těsto na stole prohněteme, rozdělíme na 10 kousků a z každého uděláme kulatou a pevnou bulku. Všechny bulky uložíme na plech s pečicím papírem a necháme asi 30-45 minut kynout.

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta
Vykynuté bulky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a upečeme ve vyhřáté troubě (200 °C, asi 20 minut).

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2024

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátové bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk1Xr

Fofr bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tastylife.cz 200 min

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni 60 min

Bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Bulky se sýrem Videorecept

Bulky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Anglické bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka

Zobrazit více

Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Rajský protlak (passata di pomodorro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Ovocné kůže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 30 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Pro začátečníky
Housky, rohlíky, bagety
Slané pečivo

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Špenátové bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk1Xr

Náhodný recept

Grilované filé s restovaným fenyklem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 17 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 17 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen 3. 7. 2024 06:31

RousOliven: ano, to by také mohlo být moc dobré i zajímavé

RousOliven 2. 7. 2024 19:57

úžasný nápad a inšpirujúci zároveň, lebo keď ich budem robiť vyskúšam aj bordové pomocou cvikle - a ďalší nápad - nie upieť v rúre, ale vypražiť na oleji ako pampúšiky - šišky

cathleen 27. 6. 2024 06:08

Bayta: ...a dobré

však vyzkoušej! Děkuji

Bayta 26. 6. 2024 18:46

Ty jsou krásně

cathleen 26. 6. 2024 07:00

asanisimasa:

Tak...doufám, že až vyzkoušíte, dáte vědět!

cathleen 26. 6. 2024 06:59

Marie Svarcova: děkuji, Maruško

Přesně tak, i mě napadl Zelený čtvrtek. Špenát k němu tak nějak už přirozeně patří

Marie Svarcova 26. 6. 2024 06:18

Úžasné, moc dobrý nápad - na zelený čtvrtek vodníkovy bulky. Moc se mi líbí, recept se mi hodí , díky. S tím lososem bude mňamka super.

cathleen 26. 6. 2024 04:56

magdalenka, medanek: děkuji, děvčata

Ta moje mlsná pusa jako by už nevěděla, co dalšího vymyslet!

cathleen 26. 6. 2024 04:52

bofinka: přesně tak...

jsi mlsoun, jako já! Věřím tomu, že by se hodily i jako zajímavý základ na hamburgery

asanisimasa 25. 6. 2024 20:03

Nádhera! Musím se držet, abych nešla hned zadělat těsto, přestože jsem už v pyžamu :).

magdalenka 25. 6. 2024 18:33

Krása! A ja to vidím, že to pôjde s rozmixovaným medvedím cesnakom...

medanek 25. 6. 2024 17:05

Vypadají skvěle

bofinka 25. 6. 2024 14:50

Mas je krasne zelene a nadychane, hnedka me napadla konbinace s platkem uzeneho lososa - idealni kombinace

cathleen přidala novou fotografii! 25. 6. 2024 10:05

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

Palačinky skvěle chutnají se špenátem a sýrem. Můžeme je dokonce zapékat. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty na tuto pochoutku Hodnocení 28×

Palačinky skvěle chutnají se špenátem a sýrem. Můžeme je dokonce zapékat. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty na tuto pochoutku

Jak se vyhnout chybám při zadělávání kynutého těsta, abychom upekli to nejlepší pečivo? Hodnocení 2179×

Jak se vyhnout chybám při zadělávání kynutého těsta, abychom upekli to nejlepší pečivo?

Lasagne pro vegetariány: Mleté maso vyměňte za špenát a skvěle si pochutnáte Hodnocení 9×

Lasagne pro vegetariány: Mleté maso vyměňte za špenát a skvěle si pochutnáte

Jaké jsou nejoblíbenější přílohy ze zeleniny? Tento výběr receptů vám dodá inspiraci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 28 minutami

Lečo

aknel20 před 47 minutami

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 2 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 3 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 4 hodinami

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 4 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 5 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 5 hodinami

Cuketový perník Videorecept

cathleen 160 min

Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 130 min

Borůvkové koláčky z mandlového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 45 min

Kukuřičná lahůdková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Cukrové polevy pro Veroniku H.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja

Špenátové bulky

Suroviny pro 10 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (14)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku