Cuketový vláčný perníček
Tento perník, obohacený nastrouhanou cuketou, je nejenom chutný, ale také překvapivě šťavnatý a vláčný. Kombinace tradičních perníkových koření s jemnou chutí cukety vytváří neodolatelnou pochoutku, která potěší jak děti, tak dospělé.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 751 kJ / 5 677 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,20 g |
Tuky | 170,89 g |
Vláknina | 43,80 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 890,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Moje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 10 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 13 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
cukr,
pudink čokoládový,
vejce,
prášek do perníku,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
marmeláda,
kakao,
skořice
Komentáře (3)