Knedlíčková polévka
Játrové knedlíčky jsou něco, co zásadně dovede pozměnit ráz hovězího vývaru. Zavářejte je do vody, která jen sotva vře, a nechte je líně povalovat. Žádný prudký var, ten by jim přivodil zbytečné trhliny,
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 208,87 g |
Tuky | 83,84 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 3,24 g |
Sodík | 740 mg |
Sůl | 1,72 g |
Sacharidy | 13,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme maso, nejlépe v tlakovém hrnci.
Krok 2: Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, osolíme, přidáme maso a dáme vařit.
Krok 3: Knedlíčky: játra umeleme najemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní suroviny.
Krok 4: Smícháme a pak rukou děláme malé kuličky (knedlíčky), které zavaříme do vroucí polévky.
Krok 5: Polévku ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Moje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 6 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 10 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 11 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 3 minutami
Svíčková na smetaně
Sahula před 9 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 51 minutami
Koláč z cukety
Vampi před 2 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 2 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 3 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 4 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 6 hodinami
Tématické fráze:
knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
knedlíčková polevka recepty,
recept na knedlíčkovou polévku,
recept knedlíčková polévka,
knedlíčková polívka,
polevka knedlickova,
knedlíčková polévka - recept,
knedlíčková,
recepty knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
vánoční knedlíčková polevka,
knedlíčky do polevky,
kedlíčková polévka,
recept - knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka,
polévky knedlíčková,
hovězí knedlíčková polévka,
recepty na knedlickovou polevku,
knedlíčová polévka
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
jíška,
játra kuřecí,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (17)
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila?