Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Veganská paštika z hlívy
Paštika patří mezi oblíbené produkty naší kuchyně. Kdo neholduje těm masovým, může si připravit její výživnou a veganskou verzi. Základem je opečená hlíva s česnekem a kořením, kterou doplní také ořechy a uvařené fazole.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme alespoň den předem do studené vody. Poté je slijeme a uvaříme v čisté vodě doměkka, dle návodu na obalu.
Krok 2: Česnek oloupeme a předehřejeme troubu na 170 °C. Hlívu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na větší kousky. Rozložíme ji na plech vyložený pečicím papírem a posypeme 4 stroužky česneku nasekanými nahrubo, tymiánem, rozmarýnem a pepřem. Hlívu zalijeme olivovým olejem smíchaným se sójovou omáčkou a vše promícháme.
Krok 3: Plech dáme do trouby na asi 20 minut (hlíva musí být upečená dozlatova). Upečenou hlívu necháme vychladnout.
Krok 4: Do mixéru dáme uvařené a scezené fazole, ořechy, česnek, chilli, uzenou papriku, sůl, citronovou šťávu, vychladlou hlívu a 100 ml vody. Rozmixujeme dohladka a dochutíme pepřem.
Zveřejněno 13. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganská paštika z hlívy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBAm
Moje poznámka
Veganská paštika z hlívy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBAm
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 15 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 15 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z vývaru
Kajkajak před 46 minutami
Květáková polévka
ilonkakulisek před 1 hodinou
Banánové lívance
MichaelaZamostna před 1 hodinou
Panzanella s pečenými rajčaty
preclik.jana před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
Petulice před 1 hodinou
Vydatná hrachovka
Fitulka před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 3 hodinami
Italské plněné placky
Lucie1001 před 4 hodinami
Helenské rohlíky
Tynaja před 7 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 7 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
česnek,
fazole černé,
tymián,
rozmarýn,
omáčka sojová,
olej olivový,
ořechy vlašské,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
chilli,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (1)