Pstruh na zelenině, v troubě
Pstruh, dochucený bylinkami a citronem, se peče na lůžku z barevné zeleniny, jako jsou papriky, cukety, mrkev a rajčata, což nejen zvyšuje jeho chuť, ale také dodává pokrmu atraktivní vzhled. Pečení v troubě zajišťuje, že ryba zůstane šťavnatá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 204 kJ / 527 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,73 g |
Tuky | 2,41 g |
Vláknina | 29,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 59 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 101,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby omyjeme, kůži trochu nařízneme na několika místech, posolíme a do těla ryby vložíme plátky citronu a rozmačkaný česnek.
Krok 2: Na plech nasypene zeleninu (včetně brambor) dle chuti a nápadu, je možno použít jakoukoliv.
Krok 3: Posypeme kmínem - můžeme jak rybu tak zeleninu. Zeleninu je možné pokapat olivovým olejem, ale není to nutné. Na rybu položíme několik plátků másla.
Krok 4: Podlijeme troškou vody (cca 1/2 hrnečku).
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Moje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na zelenině,
pečená ryba v troubě na zelenině,
pstruh v troubě,
pstruh se zeleninou,
pstruh v papilotě,
pečený pstruh na zelenině,
recepty pstruh v troubě,
pstruch na zelenině,
peceny pstruh se zeleninou,
pečený pstruh na zelenine v troubě,
pstruzi na zelenině,
jak připravit pstruha v troubě,
pstrun na zelenině,
pstruh pečený na zelenine,
recept na pstruha na zelenině,
pstruh na zelenine recept,
pstruh v trube so zeleninou,
pstruh so zeleninou,
recept na pstruha v troubě,
recept pstruh na zelenine
Suroviny:
pstruh,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cuketa,
česnek,
citron,
brambory,
sůl,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (12)
Díky za tento recept