Kuřecí rolka v listovém těstě
Rolky z kuřecího masa se sýrovou náplní, zabalené v listovém těstě, jsou vhodné jako pohoštění pro návštěvu, nebo praktický oběd do práce. Příprava vyžaduje trochu zručnosti, ale určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a rozřízneme na plát. Opatrně naklepeme, posypeme solí a mletým pepřem.
Krok 2: Sušená rajčata a lístky bazalky překrájíme na drobné kousky. V misce promícháme s nastrouhaným ementálem, na kostičky nakrájenou mozzarellou a rozdrobeným balkánským sýrem.
Krok 3: Směs rozdělíme na plátky masa a zarolujeme.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na plát, rozdělíme na dva díly a do každého zabalíme jednu kuřecí rolku. Okraje těsta dobře přitiskneme a zahneme dospod.
Krok 5: Balíčky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a přendáme na plech s pečicím papírem.
Krok 6: Vložíme do trouby předehřáté na 200-220 °C a zapečeme. Pak teplotu snížíme na 170 °C a dál pečeme asi 30 minut až je povrch zlatohnědý.
Zveřejněno 1. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí rolka v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxjZ
Moje poznámka
Kuřecí rolka v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxjZ
Nejnovější recepty
Čokoládové marokánky
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 10 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 15 minutami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 17 minutami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 21 minutami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 21 minutami
Domácí kmínový chleba
TOMINO67 před 45 minutami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Mikess1888 před 1 hodinou
Domácí rohlíky bez kynutí
Petik05 před 1 hodinou
Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)
KytkaS před 2 hodinami
Medovníková roláda
soupalova před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
sýr mozzarella,
sýr balkánský,
sýr ementál,
těsto listové,
rajče sušené,
semínka sezamová,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)