Indické máslové kuře - butter chicken

Kuře s marinádou:

400 g 400 g kuřecích prsou

3 lžíce 3 lžíce bílého jogurtu

šťáva z 0,5 limety

1 lžička 1 lžička mleté kurkumy

0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého chilli

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce strouhaného zázvoru

50 g 50 g rozehřátého másla

Omáčka:

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce strouhaného zázvoru

2 stroužky 2 stroužky česneku

30 g 30 g kešu ořechů

400 g 400 g čerstvých rajčat

sůl

pepř mletý

Na restování masa:

2 lžíce 2 lžíce másla

3 3 bobkové listy

2 svitky 2 svitky skořice

140 g 140 g rajčatového protlaku

1,5 lžíce 1,5 lžíce cukru

3 lžíce 3 lžíce bílého jogurtu