Čočka s míchanou zeleninou
Čočka je velmi vydatná a zdravá. Nemusíme zůstávat jen u klasické čočky na kyselo, skvěle chutná také v kombinaci se zeleninovou směsí. Uvařenou čočku podáváme s trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a přes noc necháme namočenou ve studené vodě.
Krok 2: Namočenou čočku uvaříme v té samé vodě téměř doměkka. Uvařenou čočku scedíme a necháme okapat.
Krok 3: Mraženou zeleninu opečeme na oleji. Mírně osolíme a krátce podusíme. Zaprášíme celozrnnou moukou a podlijeme malým množstvím vody.
Krok 4: K zelenině přidáme uvařenou čočku, špetku pepře a mletý kmín. Za častého míchání vše krátce podusíme. Nakonec všechnu tekutinu zredukujeme, směs dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby solí a podáváme.
Krok 5: Pokrm můžeme doplnit osmaženou cibulkou, opečeným trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Moje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 9 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 2 minutami
Krémová pórková polévka
TondaS před 48 minutami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 1 hodinou
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Vepřové s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
MiskaM před 2 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 2 hodinami
Domácí pizza
ne.honzula12 před 2 hodinami
Suroviny:
čočka,
směs zeleninová mražená,
olej,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
cibule,
trampské cigáro
Komentáře (2)