Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme.
Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše.
Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 15. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Moje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 7 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 6 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 8 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 9 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 10 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 10 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 10 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 10 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 10 hodinami
Suroviny:
brokolice,
sýr tvrdý,
mrkev,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hrubá,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
tuk
Komentáře (2)