Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.
Suroviny pro 8 porcí
kulatá forma o průměru 30 cm
8porcí
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme.
Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše.
Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 15. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Moje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 10 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 6 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 6 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 9 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 9 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 9 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 9 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 9 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 10 hodinami
Suroviny:
brokolice,
sýr tvrdý,
mrkev,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hrubá,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
tuk
Komentáře (2)