Grilované kuřecí à la šavarma

Grilované kuře:

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

2 2 citrony

1 lžička 1 lžička česnekové pasty Podravka Natur

2 lžíce 2 lžíce jemného Ajvaru Podravka

2 lžičky 2 lžičky mleté uzené papriky

2 lžičky 2 lžičky mletého koriandru

2 lžičky 2 lžičky mletého římského kmínu

1 lžička 1 lžička mleté kurkumy

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

1/4 lžičky 1/4 lžičky kajenského pepře

800 g 800 g vykostěných kuřecích stehen

řepkový olej na potření grilu

lístky lístky máty

Česnekový dip:

4 lžíce 4 lžíce majonézy

2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu

citronová šťáva dle chuti

jemně nastrouhaná citronová kůra dle chuti

česneková pasta Podravka Natur dle chuti