Mleté vepřové maso na Kunovjance

Name: Mleté vepřové maso na Kunovjance
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece); 1 velká cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 Kunovjanka (340 g); 2 lžíce protlaku; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce sádla; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 300 ml vývaru; 2 hrsti mražené kukuřice; sůl; pepř mletý

Pokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi rychle na stole, což všichni ocení.

Hodnocení receptu je 4,8 (28×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 747 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,78 g
Tuky	38,46 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso. Krok 2: Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru. Krok 4: Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme. Krok 5: Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut. Krok 6: Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso.

Jak nakrájet cibuli
Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru.
Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme.
Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.
Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (196× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Růže z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Kulajda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Zimní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Náhodný recept

Jablečný moučník s čokoládovo-smetanovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 12 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 16 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul moderátorka 24. 6. 2025 07:49

Teda, vypadá to moc dobře 😋

Michal_amater 21. 6. 2025 22:52

Rychlá příprava, to mám rád. Vyzkoušeno s rýží i těstovinami.

mika59 12. 7. 2023 12:11

Ivicek30: Moc děkuji za milou zprávu

Ivicek30 12. 7. 2023 11:50

Děkuji za recept. Je to moc dobré ... jednou jsem to dělala s rýží a jednou s těstovinami a oboje bylo moc vynikající

Petra Dvor. 12. 6. 2022 10:05

Děkuji za recept. Je to výborné, jen jsem musela dát hrášek místo kukuřice, tu jsem doma neměla. Příště zkusím s kukuřicí.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 6. 2022 10:03

kokronilla 26. 5. 2022 06:13

Velmi dobré, sice jsem neměla kunovjanku, tak jsem použila hradišťanku, ale opravdu to stálo za to!

mika59 1. 5. 2022 09:48

Farrikess:

Kohykovci:

Moc vám děkuji

Farrikess 1. 5. 2022 08:19

Výborné :)

Kohykovci 2. 4. 2022 13:46

Luxusní prudce jedlé, DOPORUČUJEME

Kohykovci přidal novou fotografii! 2. 4. 2022 13:42

Monika Sediva 17. 7. 2021 05:50

Dnes bude tahle dobrota již po druhé. Moc nám chutná

mika59 23. 6. 2020 08:16

Eja57: Díky

Eja57 23. 6. 2020 07:05

Je to s Tebou pořád dokola

...moje babička tomu říkala "udělat z prdu kuličku" a uměla to hodně dobře, obyč suroviny a ve výsledku skvělé jídlo....

mika59 23. 6. 2020 06:53

MiskaM: Děkuji moc

Načíst další komentáře (2)

Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 1×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 219×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 7 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

mika59 45 min

Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 170 min

Makrela na cibuli pečená v pečence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza

Nadýchaný závin bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (17)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky