Pečivo z bramborového těsta
Vyzkoušejte netradiční pečivo s jemnou chutí a vláčnou střídou – housky z bramborového těsta jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu. Díky vařeným bramborám zůstanou nadýchané a měkké i druhý den.
Suroviny pro 1 dávka
10-16 housek nebo 2-3 bagety
1dávka
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek smícháme a necháme 1 hodinu pracovat (kynout).
Krok 2: Poté přidáme zbytek surovin včetně jemně nastrouhaných brambor a mírně teplého sádla. Opět necháme kynout alespoň 45 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme na jednotlivé díly. Pokud budeme dělat housky, rozdělíme ho na 10-16 kuliček (podle toho, jak je chceme mít velké). Pokud budeme dělat bagety, stačí na 2-3 díly.
Krok 4: Poté umotáme do houstiček, rohlíků nebo baget.
Krok 5: Dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme opět kynout asi 20 minut.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 200 °C.
Krok 7: Poté potřeme mlékem nebo bílkem a posypeme různými semínky, mákem, solí.
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme
na 200 °C asi 15-20 minut.
na 200 °C asi 15-20 minut.
Zveřejněno 8. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Moje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 6 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 11 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vafle
Leontinka73 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 3 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 3 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 4 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 5 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 5 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 6 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 6 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
droždí,
cukr,
mléko,
droždí,
mouka špaldová hrubá,
brambory,
sádlo,
sůl,
mléko,
mák,
sůl
Komentáře (1)