Letní roláda
Letní roláda je dokonalým dezertem pro horké dny. Lehká, svěží a plná sezónního ovoce. Nadýchaný piškot v kombinaci s jemným tvarohem a šlehačkou osvěží a potěší každého milovníka sladkého.
Suroviny pro 1 kus
Plech 35x25 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 042 kJ / 1 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,08 g |
| Tuky | 98,28 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 453 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 181,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krok 2: Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh.
Krok 3: Do sněhu zlehka vmícháme žloutky a vanilkový cukr. Přidáme mouku s kakaem.
Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 10 minut.
Krok 5: Ještě lehce teplý plát stočíme pomocí papíru do rolády. Zabalíme do studené vlhké utěrky a necháme vychladnout.
Krok 6: Opatrně rozbalíme, odstraníme papír.
Krok 7: Tvaroh promícháme s cukrem dohladka. Smetanu ke šlehání vyšleháme se ztužovačem do tuha a přidáme k tvarohu.
Krok 8: Na korpus rozetřeme 2/3 náplně a poklademe malinami (čerstvými). Stočíme, necháme v lednici chvíli ztuhnout.
Krok 9: Roládu potřeme zbytkem náplně a ozdobíme zbytkem malin. Ozdobíme čokoládovou polevou dle fantazie.
Zveřejněno 30. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Moje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 5 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 5 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 19 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječný koňak
Vigousek před 42 minutami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 59 minutami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 3 hodinami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 4 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 4 hodinami
Tématické fráze:
letní recepty,
letní roláda,
lehká letní roláda,
letní rolády,
ozdoby na rolády,
ozdobné rolády,
ovocné moučníky,
dorty řezy rolády recepty,
letní ovocné rolády,
letní ovocná roláda,
napln do letni rolady,
nejrychlejší rolada,
recepty na letní rolády,
letní moučníky a rolady,
letní roláda recepty,
letní moučníky a řezy,
letní roláda recept,
letní náplň do rolády,
cokoladova rolada ze 3 vajíček,
lehká roláda letní
Suroviny:
vejce,
kakao,
mouka hladká,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový,
maliny,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (6)