Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jednohubky z masových kuliček se zeleninovou oblohou
Masové kuličky se zeleninovou oblohou jsou skvělou volbou jako perfektní pohoštění pro každou příležitost. Díky cuketě zůstávají šťavnaté, dip z tvarohu a okurky dodá svěžest a bylinky vše krásně doladí. Tyto jednohubky zmizí ze stolu mezi prvními.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme půl hodinu vypotit. Poté z cukety vymačkáme co nejvíce tekutiny.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cibuli a papriku nakrájíme na drobno.
Krok 3: Maso 2x umeleme, přidáme podle chuti prolisovaný česnek, vejce, vymačkanou cuketu, cibuli a papriku. Vše osolíme, okořeníme, zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 4: Ze směsi utvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu. Kuličky smažíme na oleji.
Krok 5: Připravíme dip. Okurku nakrájíme na kostičky a vymačkáme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 6: Do mísy dáme okurku. Přidáme tvaroh, citronovou šťávu, kopr, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a zamícháme.
Krok 7: Na malou mističku dáme kopeček dipu, položíme masovou kuličku se zapíchnutým párátkem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 7. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednohubky z masových kuliček se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp2mz
Moje poznámka
Jednohubky z masových kuliček se zeleninovou oblohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp2mz
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 3 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 15 hodinami
Pečený hruškový čaj
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 30 minutami
Moje vaječná pomazánka
Miroslav73 před 34 minutami
Naložená sušená rajčata ze sušičky
petvset před 2 hodinami
Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
TondaJ před 2 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Hanka6677 před 2 hodinami
Tříbarevný tvarohový koláč
marunda před 2 hodinami
Vepřové maso s kapustou
LucieBicanova před 4 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Eva z HK před 5 hodinami
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 5 hodinami
Kynutý knedlík
RadkaaK před 5 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
vejce,
cibule,
sůl,
koření do mletého masa,
česnek,
strouhanka,
olej,
okurka salátová,
tvaroh plnotučný,
kopr,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
paprika kozí roh,
listy salátové,
kopr
Komentáře (1)