Steaky na prkýnku s oblohou
Suroviny
- Kuřecí prsa
- (nebo hovězí roštěná možno použít i vepřové maso panenku kotlet krkovičku)
- sůl
- steakové koření(na roštěnku koření Argentina, koření mám v oblibě od fy Kotányi) olej
- Na oblohu zelenina dle vlastního uvážení zelný salát:
- zelí hlávkové (nakrouhat)
- sůl
- ocet
- cukr
- trochu oleje (a vše smícháme dále potřebujeme:)
- hořčici
- křen
- chléb
- zelená petrželová nať na dozdobení
Postup přípravy receptu
Maso mírně naklepeme, obzvlášť kuřecí, okořeníme a malinko podle potřeby dosolíme - většinou už koření obsahuje sůl, tak někdy ani není třeba.
Plátky masa prudce z obou stran opečeme na malém množství rozpáleného oleje a pak už volněji z obou stran dopečeme.
Na větší prkýnko dáme zeleninovou oblohu, hořčici, křen, přidáme maso, jíme s chlebem. Porce masa jsou větší, zhruba 300 g.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Steaky na prkýnku s oblohou
-
Vypada to dost dobre v sobotu vyskousim.
-
Paráda,moc pěkně upraveno.
-
Vypadá to úžasně
, v sobotu se chystám na roštěnky. 
-
Jani Piprová
To je pro mě poklona, děkuji V té restauraci třeba měli zrovna frmol a nestíhali, ale jako první se jí očima -
Merylas, to vypadá opravdu super!!! Je to přesně i druh jídla, které já ráda jím servírované na prkýnku. Ani v restauraci na mých šedesátinách jsem to neměla tak hezky naservírováno. Bodík
-
Děkuji za milé komentáře a bodíky
-
Maso můžu pořád a v jakémkoliv množství. Já bych šla do obojího
+ -
Maruško, super
. Osobně bych šel raději do té roštěnky, kuřecího jsem přejezený
.
Posílám osmý bodík.
-
Já jsem měla k obědu rizoto, tak tady slintám
-
Merylas, to je suprovka, to bych mohla denně
, jak já bych se zakouslahonem někam přepnu, nebo to tu taky posliním. Než zmizím,tak ti dávám boda -
Omlouvám se, nějak to zlobí už dnes raději nebudu psát.Skáče to tam snad samo.
-
A já k Janě
+ -
A zase je slina v klávesnici
-
Připojuji se k Hance!+
-
Maruško, to je nádhera
už jsem to šoupla do oblíbených +
1-64-64-exact.jpg "pipre")
