Jedlé muchomůrky
Houbařská sezóna sice skončila, ale tyhle muchomůrky můžete nasbírat kdykoliv a navíc nejsou jedovaté. Sladká kombinace krému z Kinder Buena, bílé čokolády a jemného vanilkového těsta vypadá i chutná jako dezert z pohádkového lesa.
Postup přípravy
Krok 1: Upečeme mini muffinky a necháme je vychladnout. Můžeme použít samonosné košíčky, které mají ozdobný lem.
Krok 2: Kinder Bueno rozmixujeme nebo nadrtíme najemno. Přidáme k mascarpone s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Nakonec přilijeme studenou smetanu a vyšleháme do hladkého, pevného krému. Krém dáme vychladit, aby se lépe plnil do forem.
Krok 3: Mezitím rozpustíme bílou čokoládu a kápneme několik teček do silikonové formy ve tvaru polokoulí. Necháme krátce ztuhnout. Zbytek čokolády obarvíme červeným olejovým barvivem.
Krok 4: Do každé polokoule nalijeme trochu čokolády a štětcem ji rozetřeme ke krajům, aby vznikly kloboučky. Necháme ztuhnout v lednici.
Krok 5: Ztuhlé kloboučky naplníme krémem a povrch uhladíme. Do středu každého kloboučku vtlačíme mini cupcake. Takto připravené muchomůrky dáme do mrazáku alespoň na 1–2 hodiny.
Krok 6: Opatrně vyklopíme z formiček. Spodní část nožičky (cupcake) lehce namočíme do rozpuštěné tmavé čokolády a obalíme v rozdrcených sušenkách Oreo – vznikne efekt „podhoubí“.
Krok 7: Necháme povolit při pokojové teplotě a servírujeme.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Moje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí sekaná plněná vejci
Přidáno před 3 hodinami
Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční medové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Přidáno před 8 hodinami
Domácí kaviár z kapřích jiker
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupy s anglickou slaninou
Trol60 před 4 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
VendaD. před 3 hodinami
Košíčky s želé
Lenika před 3 hodinami
Vafle z litého těsta
Lenika před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
Lenika před 3 hodinami
Vietnamská polévka Pho Bo
DunkaStehlikova1975 před 3 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 4 hodinami
Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
magdalenka před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
magdalenka před 4 hodinami
Rychlý fazolový salát s okurkou
Miluska56 před 4 hodinami
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda bílá,
potravinářské barvivo,
sušenky oreo,
čokoláda tmavá
Komentáře (3)