Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

1000 g 1000 g kvalitních bramborových gnocchi (2 balení)

300 g 300 g kuřecího masa (2 prsa)

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

200 g 200 g gorgonzoly

100 g 100 g parmazánu

100 g 100 g mozzarelly

150 g 150 g čedaru (nebo goudy)

140 g 140 g mraženého listového špenátu

1 1 střední cibule

2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce bazalkového pesta (Pesto alla Genovese)

1 lžička 1 lžička sušené bazalky

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1 špetka 1 špetka muškátového oříšku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

mletý pepř (dle chuti)

sůl (dle potřeby)