Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohankové placičky

Snadné vegetariánské placičky z pohankové a hrachové mouky mají díky rozmixované zelenině jemnou texturu a díky použitému koření i lahodnou chuť. Obě mouky si snadno umelete i doma. Hotové placičky můžete podávat třeba se zeleninovým salátem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KudrnkaS KudrnkaS

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu (uvařenou v páře a vychladlou) a oloupané stroužky česneku společně rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 2: Přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme. Vzniklé těsto necháme 30 minut odstát. Krok 3: Na elektrickém palačinkovači pečeme nasucho menší placky velikosti lívanců. Těstíčko na palačinkovač dáváme lžící. Během pečení placičky otočíme. Po upečení mají zlatavou barvu. Krok 4: Placičky chutnají skvěle jen tak, ale také k zeleninovému salátu nebo k bramborám a špenátu.

TIP: Co dobrého uvařit bez masa

Zveřejněno 20. 10. 2025

Poznámka autorky KudrnkaS

Placičky mají jemnou chuť, proto kdo je chce výraznější, může do těstíčka dát více koření nebo placičky podávat s pikantní pomazánkou nebo např. s hořčicí. Mouku na placičky si buď sami umeleme nebo koupíme pomletou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohankové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6v3R

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohankové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6v3R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
zelenina, mouka, mouka pohanková, česnek, voda, olej, sůl, kurkuma, koření pizza

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu