Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pikantní vepřové kostky na česneku

Šťavnaté a měkoučké vepřové kostky, naložené v marinádě z česneku a koření, potěší všechny milovníky pikantních chutí. Přílohu lze zvolit podle rodinných zvyklostí. Budete-li mít v lednici ještě připravené pivo, večeře bude dokonalá.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby odležení

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Pikantní vepřové kostky na česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 955 kJ /
945 kcal
Bílkoviny128,44 g
Tuky32,55 g
Vláknina14,75 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 696 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy31,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Prolisujeme 4 stroužky česneku, které smícháme s olejem a sypkým kořením. Promícháme s masem a uložíme do lednice asi na 4 hodiny. Čím déle tím lépe. Krok 3: Na sádle osmažíme cibuli do zlaté barvy. Přidáme maso a necháme zatáhnout. Krok 4: Vmícháme protlak a hořčici. Smícháme a přendáme do vhodného pekáčku do trouby. Krok 5: Přilijeme vývar a pod poklicí pečeme doměkka. Podle potřeby podléváme, aby bylo maso do poloviny ponořené. Díky cibuli nemusíme zahušťovat. Krok 6: Hotové dochutíme posledním stroužkem česneku a můžeme posypat čerstvým křenem.

TIP: Vepřové maso - zpracování jednotlivých částí

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2015

Poznámka autorky mika59

Vhodné jsou k tomu knedlíky, rýže nebo bramboráčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (325× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní vepřové kostky na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xmEr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní vepřové kostky na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xmEr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Gregusa Gregusa 10. 1. 2026 13:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pikantní vepřové kostky na česneku

Gregusa Gregusa 10. 1. 2026 13:16
Miládko, zase jeden tvůj vydařený recept.👍 Opravdu výborná úprava vepřového masa. Uvařil a pro změnu podával s knedlíkem a byla to úžasná mňamka.😋 No, ale hned jsem si k receptu přidal poznámku. 🤔 Pozor, méně čili! 🤔 Nedařilo se mi ze skleničky vydolovat čili omáčku a tak jsem na ni trochu razantněji poklepal, 🥵 ale i když je tedy trochu ostřejší, je vynikající.😋😂

mika59 mika59 10. 1. 2026 14:10
Gregusa: Vlastíku moc si mě potěšil. Děkuji za milou zprávu a pěknou fotku 🥰

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 1. 2026 07:13
:-)<3:yes::yes: Výborně sladěné chutě doplněné bramboráčky a krásné foto. :-K

mika59 mika59 6. 1. 2026 07:40
Marie Svarcova: Maruško děkuji.

Leni1970 Leni1970 9. 11. 2025 11:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyborné

mika59 mika59 9. 11. 2025 12:00
Leni1970: Moc děkuji 💐🌺🍀

mika59 mika59 5. 7. 2024 13:30
tara23: Jsem velice potěšena:-K děkuji za důvěru a vyzkoušení. :-K:-K:-K

mika59 mika59 5. 7. 2024 13:29
Pajaja: Omlouvám se za pozdní poděkování. Nějak mi to uteklo. Jsem velice ráda, že recept nezklamal..děkuji:-K:-K:-K

tara23 5. 7. 2024 10:34
Díky moc za výborný recept. Uvařila jsem dnes pro návštěvu a výsledek - odnesli si domů recept. <3:-K.
Skvělá mnamka:-)

Pajaja 17. 5. 2022 10:30
Tak tento pokrm byl dokonalý. Moc jsme si pochutnali, děkuji za recept. Jako příloha se mi nejdřív líbily bramboráčky, ale ty jsem potom zavrhla, že už by to bylo moc česneku. . . Nad rýží by mi tu vzdychali, tak jsme to měli s čerstvě upečeným chlebem. S křenem i jarní cibulkou. :-8 (občas se mi tu stane, že podle fotky a popisu, jídlo vypadá výtečně, ale nakonec nic moc, tak u toho receptu určitě nee).

mika59 mika59 27. 3. 2016 13:07
pazderka83: Děkuji tobě;-) i všem.;-) Moc mě to těší:-K:-K

pazderka83 27. 3. 2016 10:10
Super, děkuji za vynikající oběd :-D :yes: :-K

hazel hazel 12. 10. 2015 12:47
Vcera jsem pouzila tento recepis a musim rici ,ze je vynikajici.Urcite budu delat znovu. Dik za dobry recepis.

Linda 989 Linda 989 23. 8. 2015 09:41
Dnes bylo k obědu s bramboráčky s cuketou, výborné... :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 8. 2015 19:10
:-K:-p:yes:

kustka kustka 5. 8. 2015 13:25
Mňamózní záležitost-určitě zkusím a ukládám do oblíbených:-p;-):yes:

Ivana Ch 4. 8. 2015 12:25
Krásný jídlo, hned bych dala s těma bramboráčkama, mužským je ale udělat nemůžu.

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprove kostky na cesneku, pikantní vepřové kostky, vepřove kostky, veprove na cesneku, veprove kostky recept, vepřové maso na kostky recepty, vepřové kostky recepty, vepřový kostky na česneku, vepřové kostky pikantní, vepřove kostky s česnekem, vepřový na česneku, vepřové maso na česneku, recept na vepřové kostky na česneku, recepty vepřové kostky, veprove kostky na cesneku, vepřové na na česneku, pikantní vepřové, pikantní vepřové v kostky, bratislavská vepřová kýta, vepřové kostky v pikantní omáčce

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sádlo, česnek, olej, protlak rajčatový, hořčice pikantní, vývar masový, zázvor mletý, sůl, pepř mletý, chilli, kmín mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu