Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 715 kJ / 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,08 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 20,55 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 47,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť.
Krok 2: Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky.
Krok 3: Na rozpálenom oleji osmažíme mäso do hneda, pridáme cibuľu, rascu, chilli papričku a restujeme všetko chvíľu spolu. Stiahneme z ohňa, na mäso dáme vrstvu kapusty, posypeme ju červenou mletou paprikou, dáme dalšiu vrstvu kapusty a zalejeme paradajkovou šťavou. Prikryjeme a dusíme na strednom plameni do mäkka, občas podlejeme trochou horúcej vody a premiešame.
Krok 4: Nezahusťujeme ničím, šťava má byť redšia a kapusta trošku chrumkavá. Podávame horúce s krajcom dobrého chleba.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Moje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Nejnovější recepty
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 1 hodinou
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno 19. 6. 2026 07:33:49
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Istar před 19 minutami
Lesácký kotlet
magdalenka před 31 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Zana. před 34 minutami
Fazolový kotlík
MajaFero před 49 minutami
Zapečené brambory
Ab148 před 2 hodinami
Kuřecí citronové řízky
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
magdalenka před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Slavista62 před 3 hodinami
Bublanina
Veronikanika.01 před 3 hodinami
Banánové muffiny
Veronikanika.01 před 3 hodinami
Tématické fráze:
segedinsky gulas z hlavkoveho zeli,
vepřové kostky,
vepřové kostky na zelí,
vepřové kostky s kapustou,
pikantní zelí,
vepřove kostky v zelí,
vepřové v zelí,
veprove na zeli,
kapustové zelí recept,
veprove kostky recept,
vepřove maso recepty kostky,
pikantní segedínský guláš,
pikantní vepřová plec,
vepřová plec na zelí,
pikantni veprovy gulas,
naložená vepřová plec,
segedinsky gulas s hlavkového zelí,
vepřové kostky recepty,
guláš z hlávkového zelí,
vepřové kostky v zelí
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
plecko vepřové,
šťáva rajčatová,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
olej,
voda,
cibule
Komentáře (4)