Jablečné šátečkové knedlíky
Sladké plněné knedlíky jsou symbolem léta, s určitým druhem ovoce si je můžeme však připravit i kdykoliv během roku. S tvarohovým těstem se dobře pracuje, zabalíme do něj očištěná jablka, uvaříme a doplníme tím, co máme rádi.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, rozkrojíme napůl a zbavíme jádřinců.
Krok 2: V míse smícháme mouku, tvaroh, rozpuštěné máslo, vejce, mléko, špetku soli a vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Přendáme na vál (nebo čistou pracovní desku) a trošku pomoučíme. Těsto rozvalíme na obdélník o tloušťce 3-5 mm.
Krok 4: Těsto si rozvrhneme a nakrájíme z něj čtverečky podle počtu polovin jablek.
Krok 5: Na každý čtverec položíme půlku jablka rovnou stranou na těsto a zabalíme do těsta. Vytvoříme tak šáteček, kdy dva protilehlé rohy spojíme k sobě spojíme a následně také zbylé dva.
Krok 6: Vložíme do vroucí vody a vaříme 15-20 minut, aby jablka uvnitř byla měkká.
Krok 7: Podáváme s oblíbeným posypem a přelité máslem.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Moje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Nejnovější recepty
Tacos koření
Přidáno před 4 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 14 hodinami
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
PavelKa před 1 hodinou
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 2 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 3 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 3 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
JanaPi před 3 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
AbbLott před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Sofinkakrysikoblizek před 4 hodinami
Chlebová česnečka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Ada23 před 5 hodinami
Suroviny:
jablko,
mouka polohrubá,
tvaroh polotučný,
máslo,
vejce,
sůl,
mléko,
máslo,
strouhanka,
mák,
kakao granko,
skořice mletá
Komentáře (1)