Jablečné šátečkové knedlíky
Sladké plněné knedlíky jsou symbolem léta, s určitým druhem ovoce si je můžeme však připravit i kdykoliv během roku. S tvarohovým těstem se dobře pracuje, zabalíme do něj očištěná jablka, uvaříme a doplníme tím, co máme rádi.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, rozkrojíme napůl a zbavíme jádřinců.
Krok 2: V míse smícháme mouku, tvaroh, rozpuštěné máslo, vejce, mléko, špetku soli a vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Přendáme na vál (nebo čistou pracovní desku) a trošku pomoučíme. Těsto rozvalíme na obdélník o tloušťce 3-5 mm.
Krok 4: Těsto si rozvrhneme a nakrájíme z něj čtverečky podle počtu polovin jablek.
Krok 5: Na každý čtverec položíme půlku jablka rovnou stranou na těsto a zabalíme do těsta. Vytvoříme tak šáteček, kdy dva protilehlé rohy spojíme k sobě spojíme a následně také zbylé dva.
Krok 6: Vložíme do vroucí vody a vaříme 15-20 minut, aby jablka uvnitř byla měkká.
Krok 7: Podáváme s oblíbeným posypem a přelité máslem.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Moje poznámka
Jablečné šátečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6KX3
Nejnovější recepty
Jednoduché carpaccio z uzeného lososa
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý fazolový salát s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Míša řezy Low carb
Přidáno před 9 hodinami
Trampské cigáro v bramborovém těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Přidáno 23. 4. 2026 15:06:01
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Přidáno 23. 4. 2026 12:17:09
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé hrnečkové muffiny
Kajkajak před 25 minutami
Domácí bramborové halušky
magdalenka před 1 hodinou
Dietní lehká zelňačka
Kajkajak před 2 hodinami
Kváskové lívance
Petule123 před 4 hodinami
Moravské "müsli"
magdalenka před 4 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
missz1 před 6 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
PavliSv před 6 hodinami
Suroviny:
jablko,
mouka polohrubá,
tvaroh polotučný,
máslo,
vejce,
sůl,
mléko,
máslo,
strouhanka,
mák,
kakao granko,
skořice mletá
Komentáře (1)