Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Máte-li rádi prorostlé vepřové maso, zkuste je připravit v horkovzdušné fritéze. Kořeněné plátky bůčku necháte naležet v chladu lednice a pak už jen jednoduše upečete ve fritéze. Čím tenčí plátky nakrájíte, tím vice budou po upečení křupavé.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min - bez doby odležení masa v lednici

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava, - bez doby odležení masa v lednici )

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do plátků masa vetřeme sůl a koření, uložíme je do uzavíratelné nádoby (nebo je zavakuujeme do sáčku). Krok 2: Dáme odležet do lednice na 24 hodin nebo alespoň přes noc. Krok 3: Plátky bůčku položíme do koše horkovzdušné fritézy, zastříkneme je olejem. Pečeme na 220 °C dočervena po dobu 15-20 minut (podle potřeby). Krok 4: Podáváme s čerstvým chlebem a kyselou okurkou nebo hořčicí.

TIP: Oblíbené recepty na přípravu vepřového bůčku

Zveřejněno 31. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO23M

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO23M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
bůček, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, chléb, okurka čerstvá, hořčice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]