Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 134 kJ / 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,06 g |
| Tuky | 11,67 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 936 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 6,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na Topkach je už vela velmi dobrych postupov ako si uvarit kratku sushi ryzu a plus ako ju ochladit a ochutit a cely postup pripravy rolovania bambusovej podlozky. Moj prispevok je na moderny pristup vkladania uvarenych surovin na miesto surovych ryb.
Krok 2: Udeneho lososa nakrajame na platky zlahka -naozaj myslim zlahka potrieme wasabi japonskou extra silnou chrenovou horcicou. mladu grecku oharku nakrajame na cca 5 cm palicky ( grecku preto lebo ma male makka zrnka), da sa pouzit normalna, ale treba vybrat stred s jadierkami. Dobry topeny syr ( nepisem znacku kazdy podla chute ), nakrajame na palicky.
Krok 3: Vsetko pekne zrolujeme na pripravenej podlozke. Inak u nas tieto z varenych surovin pomahali aj deti. Ked chceme mat do ruky sushi pre deti tak nechame jednu cast dekorativne pretrcat. Ked viac formalne tuto sushi rolku rozkrajame na 3 male sushi. Servirujeme s nakladanym sladkym zazvorom a japonskou sojovou omackou. PS: Pre deti sme to spravili ovela farebnejsie a s vela sladkeho zazvoru.
Zveřejněno 3. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sushi s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lpqV
Moje poznámka
Sushi s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lpqV
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 11 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 13 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 15 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 3 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 4 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 7 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 7 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 8 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 8 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 8 hodinami
Tématické fráze:
co s uzeným lososem,
strojek na sushi,
sushi recept,
sushi postup,
sushi z uzeneho lososa,
sushi s lososem,
jak ochutit sushi,
suschi s uzeným lososem,
příprava zázvoru na suschi,
maki sushi s lososem,
sushi recepty,
strojek na suschi ve sleve,
priprava lososa na sushi,
recept sushi s lososem,
postup na sushi,
postup sushi,
strojek na sushi recept a videorecepty,
syr na sushi,
topený sýr,
sushi s uzeného lososa
Suroviny:
rýže na sushi,
ocet rýžový,
sůl,
losos,
sýr tavený,
okurka řecká,
řasa nori,
zázvor,
pasta wasabi,
cukr,
omáčka sojová
Komentáře (16)
ako to zrolovat tu je taky vzor...http://www.youtube.com/watch?v=krr42uYFpkA&feature...