Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pangas v česneku a bylinkách

Smažený pangasius marinovaný ve směsi mouky, vajec, bylinek a česneku je velmi jednoduchý na přípravu. Maso bude díky marinování šťavnaté a křehké. Jako příloha se hodí vařené či pečené brambory přelité rozpuštěným máslem.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Pangas v česneku a bylinkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 092 kJ /
500 kcal
Bílkoviny27,27 g
Tuky17,03 g
Vláknina4,06 g
Cholesterol 520 mg
Sodík 214 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy58,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bylinky nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme. Rybu dle potřeby rozdělíme na porce. Krok 2: Porce ryby osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a naložíme do marinády, umíchané z mouky, vajec, bylinek, špetky soli, utřeného česneku a malého množství mléka - směs by měla ulpívat na mase. Krok 3: Necháme pár hodin marinovat a potom zprudka smažíme ve vyšší vrstvě hodně rozpáleného oleje dozlatova. Krok 4: Smažíme z obou stran, přičemž při smažení první strany maso ještě rovnoměrně potřeme zbytkem bylinkové směsi. Krok 5: Opečené maso přeskládáme do pekáčku a můžeme ještě asi 15 minut dopéct v troubě, abychom měli jistotu, že je ryba uvnitř hotová.

TIP: Desatero rad na téma marinování masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pangas v česneku a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9p9x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pangas v česneku a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9p9x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iriska Iriska 21. 9. 2011 14:27
Těstíčko dělám z piva a taky přidávám provensálské. Krásný recept :yes::yes:+

mirca75 mirca75 21. 9. 2011 13:55
Elizo:-), díky Danielle jsem si všimla Tvého receptu a mám chuť.... Dělám podobně (místo mléka používám bílé víno, přidávám provensálské) a vždy si hodně pochutnáme... Ukládám a udělám. Máte krásné fotky:-).

Eliza Eliza 21. 9. 2011 11:45
Jé, a ta fotečka, všimla jsem si náhodou...a ty nic neřekneš...;-) Krásná.

Eliza Eliza 21. 9. 2011 11:44
Daniellko, to jsem ráda:-K. Asi jako každého, i mě nejvíc mě potěší, když podle mě někdo uvaří a pochutná si a ještě to písne:-):-K.

Danielle Danielle přidal novou fotografii! 21. 9. 2011 08:55

Pangas v česneku a bylinkách

Danielle Danielle 21. 9. 2011 08:51
Výborné! Měli jsme s bramborovou kaší a všem moc chutnalo :-K
+1b :yes:

Eliza Eliza 25. 6. 2011 08:41
Jana: Doufám, že se oběd povede a napíšeš...;-)

Jana 25. 6. 2011 08:26
Právě dneska dělám k obědu,tak jsem zvědavá:-)

Dana61 1. 3. 2011 10:02
Tak nevím, ale i Tvých foteček Elizo mám ohromný hlad:-D:yes:

suslajda suslajda 28. 2. 2011 10:11
mám uloženo a v plánu zítra k obědu určitě to bude bašta ryby můžeme posílán další bodík.:-p:yes:

Colombo65 Colombo65 28. 2. 2011 09:33
Dobré těsťíčko nikdy nic nepokazí;-);-);-)

eva hubova eva hubova 27. 2. 2011 21:07
To bude dobrota:-p+12

drahulin drahulin 27. 2. 2011 19:23
Eli,krása.:yes::-pUkládám a posílám bod.

mysulka mysulka 27. 2. 2011 19:15
:-p:yes: to je krása, mám uloženo a určitě vyzkouším:yes::-K

ivulinka ivulinka 27. 2. 2011 17:59
Pangase jsem zatím smažila jen ve strouhance, tohle je příjemná změna:yes:

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ryba na bylinkách, pangas na česneku, bylinky na ryby, pangasius na bylinkach, ryba na cesneku, pangasius na cesneku, ryby na bylinkách, smazeny pangas, pangasius recepty, pangas recepty, jaké bylinky na ryby, pangas smažení, pangas na česneku-recepty, recepty ryby bylinky, pangasius v bylinkovém těstíčku, ryby a bylinky, recept pangas, pangas v těstíčku, ryba bylinky, knihy o bilinkach

Suroviny:
pangasius, česnek, vejce, mouka hladká, mléko, bylinky, šťáva citronová, olej, sůl

Přidat fotografie receptu