Suroviny
Porce: 2 l
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 187 kJ / 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,40 g |
Tuky | 22,20 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 88 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na horký olej vložíme na kostičky krájenou cibul, orestujeme, přidáme plátky žampionů, znovu krátce orestujeme, zaprášíme moukou, znovu orestujeme a sundáme z ohně. Po chvilce zalijeme mlékem, smetanou a rozmícháme do hladka.
Krok 2: Vývar z jelena dáme vařit, za stálého míchání do něj vlijeme směs žampionů, cibule, smetany a mléka, provaříme, dochutíme solí a zjemníme máslem. Podáváme se sekanými bylinkami a lžičkou smetany.
Zveřejněno 4. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Moje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 8 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 55 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 2 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina
veronika812 před 4 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 4 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 5 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 6 hodinami
Tématické fráze:
lovecka jatra,
lovecká polévka,
lovecká směs,
polévka z jelena,
lovecká játra recept,
vyvar z jelenich kosti,
lovecké řezy,
lovecká kuřecí směs,
recept lovecka jatra,
lovecké jatra,
směs z jelena,
lovecká polévka s houbami,
lovecka recepty,
lovecká směs recepty,
lovecka jatra recepty,
játra z jelena,
recepty na řízky z jelena,
recepty ze jelena,
recept lovecka směs,
recept na lovecká játra
Suroviny:
kost,
cibule,
žampióny,
máslo,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
bylinky,
olej
Komentáře (4)