Suroviny
Porce: 2 l
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 187 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 22,20 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na horký olej vložíme na kostičky krájenou cibul, orestujeme, přidáme plátky žampionů, znovu krátce orestujeme, zaprášíme moukou, znovu orestujeme a sundáme z ohně. Po chvilce zalijeme mlékem, smetanou a rozmícháme do hladka.
Krok 2: Vývar z jelena dáme vařit, za stálého míchání do něj vlijeme směs žampionů, cibule, smetany a mléka, provaříme, dochutíme solí a zjemníme máslem. Podáváme se sekanými bylinkami a lžičkou smetany.
Zveřejněno 4. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Moje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 19 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 20 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
KucharkaRenata před 3 minutami
Patero slaných závinů
ladiksubrt před 20 minutami
Kanadské kuře
pesinova.k před 1 hodinou
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 2 hodinami
Slepice na paprice
vladhn před 2 hodinami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 2 hodinami
Lázeňské rohlíky
kunananuk před 2 hodinami
Tématické fráze:
lovecka jatra,
lovecká polévka,
lovecká směs,
polévka z jelena,
lovecká játra recept,
vyvar z jelenich kosti,
lovecké řezy,
lovecká kuřecí směs,
recept lovecka jatra,
lovecké jatra,
směs z jelena,
lovecká polévka s houbami,
lovecka recepty,
lovecká směs recepty,
lovecka jatra recepty,
játra z jelena,
recepty na řízky z jelena,
recepty ze jelena,
recept lovecka směs,
recept na lovecká játra
Suroviny:
vývar masový,
cibule,
žampióny,
máslo,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
bylinky,
olej
Komentáře (4)