Salát s balsamicovou zálivkou
K létu neodmyslitelně patří grilování a odlehčené saláty. Tento svěží a jednoduchý salát, se zálivkou z medu a lehce nasládlého a kořenitého balsamico octa, bude přímo ideální přílohou ke grilovanému masu, rybě či sýru.
Suroviny pro 3 porce
menší porce jako příloha
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 771 kJ / 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,39 g |
Tuky | 23,05 g |
Vláknina | 3,53 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 89 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 48,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev a okurku oloupeme. Okurku nakrájíme na proužky zhruba 4 cm dlouhé. Ředkvičky nakrájíme na kolečka. Ledový salát natrháme.
Krok 2: Do misky nalijeme med, olej, balsamico a dobře vidličkou (metličkou) promícháme. Dle chuti ochutíme citronem, solí a oreganem.
Krok 3: Veškerou zeleninu smícháme dohromady. Zalijeme zálivkou a znovu promícháme.
Krok 4: Můžeme podávat v miskách jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Moje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 51 sekundami
Čočka na kyselo
el.mencl před 14 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 15 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový salát s balzamikem,
salat s balsamikem,
salát s balzamico,
salat s balzamikem,
zalivka na salat s balsamikem,
salat balsamico,
balsamico,
balsamico ocet recepty,
balsamico redukce,
zeleninový salát s balsamikem,
ocet balsamico recepty,
zalivka s balsamikem,
salat s balsamico,
zálivka s balzamikem,
zálivka na salát s balzamikem,
balsamico salát,
salat s balsamicem,
zálivky ocet balsamico,
balsamico redukce recepty,
saláty s balzamikem
Suroviny:
salát ledový,
okurka salátová,
mrkev,
ředkvičky,
med,
olej,
ocet balsamiko,
citron,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (12)
Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.
To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem