Name: Indická rajta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: čínské zelí; velké rajče; bílý jogurt 500 ml; koření garam masala

Indická rajta

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

NadezdaIvanovna

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 4

čínské zelí

velké rajče

bílý jogurt 500 ml 500 ml

koření garam masala

Energie

1 144 kJ /
273 kcal

Bílkoviny

26,67 g

Tuky

6,67 g

Vláknina

0,00 g

Cholesterol

50 mg

Sodík

233 mg

Sůl

0,33 g

Sacharidy

26,67 g

Poznámka autorky NadezdaIvanovna

Koření garam masala lze sehnat v běžných obchodech s kořením, má velmi specifickou chuť a bez něho není rajta rajtou :)

Ze stránky vaření.cz

Rajta je populární indický jogurtový salát. Raity jsou směsi hustého plnotučného jogurtu s rozmanitou nasekanou zeleninou. Obvykle je to okurka, lilek, rajčata, brambory, špenát. Lze také použít ovoce.

Saláty jsou rozmanitě kořeněny černými hořčičnými semínky, směsí koření garam masala a zelenými bylinkami jako je kerblík, koriandr, římský kmín, kopr, máta nebo estragon.

Další recepty

Náhodný recept

Rychla pudinkova babovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Martinka.br 35 min

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pavla 23. 3. 2011 11:01

Jejda lidi, tak tohle dělám zcela běžně a vůbec jsem netušila, že se to jmenuje Indická rajta

, je to fakt dobrý

mysulka 23. 3. 2011 10:52

to vypadá zajímavě, mám uloženo a vyzkouším

JanaDorazinova 22. 3. 2011 21:43

Zajímavý recept

NadezdaIvanovna 22. 3. 2011 20:59

Klariska: Moc děkuji za chválu :)

Klariska 22. 3. 2011 20:50

Díky, ty brambory si myslím se ti moc povedly a bylo by škoda, kdyby zapadly

NadezdaIvanovna 22. 3. 2011 20:39

Klariska: Ty jsem dělala mixem receptů z TopReceptů :) Fotku s komentář jsem přidala k plněným bramborám s kuřecím masem :) http://www.toprecepty.cz/recept/15640-plnene-bramb...