Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 680 kJ / 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,22 g |
| Tuky | 4,82 g |
| Vláknina | 3,36 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 19,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku obrátíte a několikrát podélně překrojíte. Poté svisle nakrájíte na kostičky. Do jogurtu přidáte 2 až 4 lžíce vody, dle hustoty jogurtu. Na jogurt nasypete všechnu zeleninu. Osolíte. Vše pečlivě smícháte dohromady.
Krok 2: Rozpálíte nasucho pánvičku. Přidáte kmín. Stále míchejte. Orestujete kmín, dokud není cítit silné štiplavé aroma.
Krok 3: Připravte si čistý mlýnek na kávu nebo hmoždíř. Přesypte kmín. Nahrubo namelte nebo utlučte v hmoždíři. Posypte s ním vrch raity. Můžete ozdobit koriandrem. Servírujte s biryani (ve fotkách) nebo k rýži.
Zveřejněno 18. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Moje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 15 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 18 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 6 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 9 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 9 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 9 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 12 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 13 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 13 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 15 hodinami
Tématické fráze:
okurková rajta,
indická kuchyně recepty,
mail risel.com.br loc:cz,
mail puket.com.br loc:cz,
indická kuchyně kuchařka,
indicky okurek,
recepty indické kuchyně,
indická kuchyně,
okrková rajta,
indická rýže video recept youtube,
indicky okurek pěstování,
chicken biryani recept,
you tube příprava rýže videorecept,
bramborová raita,
biryani recept,
recepty indická kuchyně,
rajta okurkova,
okurkovy salat po indicku,
videorecept,
video recepty cesky
Suroviny:
jogurt bílý,
okurka salátová,
rajče,
cibule,
koriandr,
římský kmín celý,
sůl
Komentáře (8)
Bylo by dobré uvést, co jsou "biryani"