Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salát žampionový „indický“

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tonja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli překrojíme podélně napůl, oloupeme a nakrájíme na měsíčky (půlkolečka), žampiony očistíme a nakrájíme na plátky nebo drobnější kousky. Krok 2: Na troše oleje orestujeme cibuli a žampiony. Cibuli restujeme jen „do sklovata“, musí zůstat světlá a mírně křupavá. Žampiony pustí vodu nebo je trochu podlijeme (jen kapku) a vydusíme tak, aby nebyly suché. Krok 3: Cibuli a žampiony necháme vychladnout, velmi mírně osolíme, dobře promícháme a přimícháme majonézu a trochu bílého jogurtu. Přidáme kari a dobře promícháme. Krok 4: Salát necháme vychladit, podáváme v miskách s pečivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2022

Poznámka autora Tonja

a) Kdo nemá rád ostré kari, přidá jen mletou kurkumu nebo směs kari a kurkumy. V případě přidání jen kurkumy je vhodné přidat špetku bílého pepře.

b) Neuvádím množství jednotlivých surovin, jejich poměry si každý naladí podle vlastních chuťových preferencí.

c) Salát není původem z Indie, říká se mu tak jen podle typického indického kari koření.

d) Recept je volnou domácí variací na salát koupený pod stejným názvem v salátovém bufetu v Uherském Hradišti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát žampionový „indický“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROjg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát žampionový „indický“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROjg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule, žampióny, majonéza, jogurt bílý, koření kari, olej, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu

]