Knedlíčková polévka
Játrové knedlíčky jsou něco, co zásadně dovede pozměnit ráz hovězího vývaru. Zavářejte je do vody, která jen sotva vře, a nechte je líně povalovat. Žádný prudký var, ten by jim přivodil zbytečné trhliny,
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,87 g |
| Tuky | 83,84 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,24 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 13,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme maso, nejlépe v tlakovém hrnci.
Krok 2: Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, osolíme, přidáme maso a dáme vařit.
Krok 3: Knedlíčky: játra umeleme najemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní suroviny.
Krok 4: Smícháme a pak rukou děláme malé kuličky (knedlíčky), které zavaříme do vroucí polévky.
Krok 5: Polévku ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Moje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 24 minutami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 54 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 15 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 15 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 17 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 17 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 18 hodinami
Tématické fráze:
knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
knedlíčková polevka recepty,
recept na knedlíčkovou polévku,
recept knedlíčková polévka,
knedlíčková polívka,
polevka knedlickova,
knedlíčková polévka - recept,
knedlíčková,
recepty knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
vánoční knedlíčková polevka,
knedlíčky do polevky,
kedlíčková polévka,
recept - knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka,
polévky knedlíčková,
hovězí knedlíčková polévka,
recepty na knedlickovou polevku,
knedlíčová polévka
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
jíška,
játra kuřecí,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (17)
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila?