Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 061 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,14 g |
| Tuky | 15,49 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 8,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem. Až je hrách měkký, polovinu hrachu vytáhneme a rozmixujeme dohladka. Vrátíme zpět do hrnce a zahustíme Solamylem smíchaným s vodou do požadované hustoty. Přidáme 3 lžičky jogurtu a dochutíme octem, cukrem, solí a pepřem.
Krok 2: Směs na obalení cibule a uzeniny: V míse rozmícháme 1 vejce, bylinky, zbytek bílého jogurtu, který jsme použili při vaření hrachové kaše, sůl. Vše zahustíme solamylem tak, aby nám vzniklo těstíčko.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka, jemně obalíme v čistém solamylu nebo hladké mouce a namáčíme v těstíčku. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Ve zbytku směsi obalíme i uzeninu nakrájenou na proužky a také osmažíme. Po usmažení vše dáme na ubrousky, aby se nám vsákl přebytečný tuk. Podáváme s hrachovou kaší a chlebem.
Zveřejněno 30. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwMX
Moje poznámka
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwMX
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 22 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 17 minutami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 18 minutami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 29 minutami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 37 minutami
Dortová lízátka
ToQua před 54 minutami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 55 minutami
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 1 hodinou
Tvarohová štola
Ba30@ před 2 hodinami
Fazolky na smetaně
ivakom před 3 hodinami
Tématické fráze:
hrachova kaše s uzenym,
dietní hrachova kase,
jak zahustit hrachovou kaši,
hrachová kaše z čerstvého hrachu,
cim zahustit hrachovou kasi,
hrách s uzeným,
hrachová kaše ve školní jídelně,
hrachová kaše,
hrachová kaše dietní,
priprava hrachove kase,
uzené s hrachovou kaší,
zahuštění hrachové kaše,
zahuštění hrachové kaše,
hrahová kaše,
jak vařit hrachovou kaši,
hrášková kaše z čerstvého hrachu,
vareni hrachova kase,
jak vařit hrách,
hrach s jogurtem,
kaše z čerstvého hrachu
Suroviny:
hrách žlutý,
masox,
jogurt bílý,
párky dietní,
cibule,
vejce,
solamyl,
sůl,
pepř,
cukr,
ocet,
hrách žlutý,
masox,
jogurt bílý,
sůl,
pepř,
cukr,
ocet,
solamyl,
jogurt bílý,
vejce,
bylinky,
sůl,
solamyl
Komentáře (11)
Jinak vztah ke všem luštěninám jsem měla stejný jako Eliz hodně dlouho. Až díky manželovi, který je miluje a umí je uvařit tak, aby to nebylo "rozblemcané" jsem změnila názor
Jen nebudu mixovat (to hladké fakt nemůžu)
Máš úžasné fotky...