Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,26 g |
Tuky | 51,90 g |
Vláknina | 1,98 g |
Cholesterol | 1,59 g |
Sodík | 733 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 215,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto po celé ploše. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 6 minut. Během pečení neotvíráme.
Krok 3: Ještě horkou placku stočíme i s papírem do rolády. Přehodíme přes válec vlhkou utěrku a necháme vychladnout.
Krok 4: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme pudink a dáme jej pod fólii vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec do něj zašleháme vlažný pudink.
Krok 5: Roládu rozbalíme, potřeme krémem. 2 polévkové lžíce krému si dáme bokem na potření. Na krém dáme ovoce dle chuti a opatrně stočíme. Zarovnáme kraje a dáme zatuhnout.
Krok 6: Zatuhlou roládu pomažeme tence z vrchu a potáhneme potahovací hmotou a zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Moje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Nejnovější recepty
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 9 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Hruškové tiramisu
Přidáno 13. 8. 2025 11:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 52 minutami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 1 hodinou
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 2 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 4 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 5 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 5 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 5 hodinami
Linecký rybízový koláč pod sněhem
Milaxxx před 5 hodinami
Loštický řízek
Slavista62 před 6 hodinami
Tématické fráze:
roládový plát,
ořechový dort neskutečně dobrý,
recept na roladovy plat,
roládový plát recept,
rychlovky na oslavu,
jak upéct válec,
pečení dorty recepty ukázky,
domácí dort neskutečně dobrý,
roladove platy,
ukazka pecenych dortu,
roládovy kopec v pudinku,
ukazky pečených dortů,
recept na roládoví plat,
dorty válec,
roladkovy dort,
roládový d,
roladovy,
recept na dort sarlota,
obycejne nadivane dorty,
rychlovka na oslavu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
tresť ananasová,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
kompot,
smartflex velvet
Komentáře (33)
ps.mi se papír líbí..