Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Svatební dort -srdce

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Náročný

Svatební dort -srdce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie37 206 kJ /
8 893 kcal
Bílkoviny141,26 g
Tuky493,32 g
Vláknina7,10 g
Cholesterol 3,44 g
Sodík 1,46 g
Sůl3,78 g
Sacharidy968,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem (můžeme pár lžiček oddělit na sníh), po 15 minutách šlehání přidáme během šlehání po lžicích horkou vodu a ještě 5 minut šleháme. Krok 2: Do vyšlehané hmoty přidáváme střídavě prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků, do kterého jsme přišlehali zbytek cukru. Promícháváme pomalu, ať těsto neklesne. Krok 3: Vlejeme do vymaštěné a moukou vysypané formy, na jejíž dno dáme raději pečicí papír. Krok 4: Pečeme v předem vyhřáté troubě asi hodinu. Já peču v plynové troubě, tak teplotu nedokážu odhadnout, ale knoflík od trouby mám v poloze podle hodinových ručiček mezi 7 a 8. Krok 5: Po vychladnutí rozkrojíme dort na 3 díly a pokapeme rumem. Já krájím dort až druhý den po upečení. Snadněji se krájí. Krok 6: Krém:
V mléku rozmícháme pudingový prášek spolu s cukrem a uvaříme hustý puding, který po uvaření necháme za častého míchání zchladit na teplotu másla.Puding rozšleháme a po lžících zašleháváme změklé máslo. Krok 7: Spodní díl dortu potřeme krémem, položíme na něj prostřední díl, který potřeme marmeládou a poté krémem. A nakonec položíme vrchní díl. Krok 8: Obvod dortu potřeme krémem a obalíme v kokosu. Krok 9: Na vrchní díl položíme rozválený plát marcipánu(ne příliš tenký, aby se netrhal a rovně zakryl povrch), zarovnáme okraje nožem nebo nůžkami odstřihneme přesahující části a zdobíme krémem, různými doplňky z marcipánu a jinými ozdobami.
TIP: Jak na dort ve tvaru srdce?
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2009

Poznámka autorky pipre

Tento dort byl můj první výtvor, co se týká použití a zpracování marcipánové hmoty. Růžičky a lístky jsem tvořila poprvé v životě, ale ty jsem raději dělala z hotového barevného marcipánu zakoupeného v cukrárně. Snad se trochu povedly :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební dort -srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1jwq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební dort -srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1jwq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika 3. 1. 2014 17:34
Prosim o radu jakou ma velikost tohoto dortu forma dekuji.

Zdenka1 13. 10. 2010 19:23
Nádhera:yes:+22

savlinka savlinka 13. 10. 2010 18:22
teda to je nádhera:yes::yes::yes:

KucharinkaMarenka KucharinkaMarenka přidala nové fotografie! 13. 10. 2010 18:19

Svatební dort -srdce

Svatební dort -srdce

KucharinkaMarenka KucharinkaMarenka 13. 10. 2010 18:19
Přidávám bodík a i fotky... dort jsem dělala potahovaný a přidala jsem do vrstev broskve... krém i korpus mají výbornou chuť a zvládne je každý;-):-K:yes:

jajikpusik jajikpusik 25. 7. 2010 12:37
Tak již 3x v tomto roce jsem udělala Váš krém a vždy jsem sklidila úspěch. Mám trochu problém, musím furt "ulízávat". Ale už jsem to vyřešila, dělám 1,5 dávky, je šíleně dobrej a tak s mužem 0,5 dávky spapáme s piškotama třeba. Nic se mi nesráží, krásně drží, je úžasnej. Fakt super!:-p:-))

eva hubova eva hubova 18. 2. 2010 03:18
krása:yes::yes:*1

Léna 15. 2. 2010 19:25
Komu z vás se sráží pudinkový krém, pro ty mám radu:udělejte si jíšku z másla a hladké mouky a ještě do teplé vmíchejte postupně mléko,tak aby vznikla něco jako krupicová kaše. Do této hmoty zašleháte máslo a dochucujete ,aromatizujete a obarvujete jak chcete;-)

pipre pipre 31. 5. 2009 19:19
Bibinko, děkuji moc :-)a také všem za bodíky, pochvala vždy potěší :-)

zizala zizala moderátorka 31. 5. 2009 19:18
Krásný dorty, jsi velmi šikovná:-):yes:

Bibinka Bibinka 31. 5. 2009 19:13
Pipre, ačkoliv je tvůj narozeninkový den téměř u konce, přeji ti všechno to, co si sama moc přeješ, aby ti vyšlo:-!
Dortíky jsou nádherný a ten růžovej je úplně něžnej, ani nechápu, jak jsem jej mohla přehlídnout, tak bodík letí s odstupem času,je pozdě, ale přece:yes:

pipre pipre 31. 5. 2009 18:06
Také jsem jsem zkusila mírně nahřívat v mikrovlnce a povedlo se, ale citron mne nenapadnul. Dík za radu:-) Byla to pro mne novinka a já s novinkami vždycky chvíli zápasím, než vychytám mouchy :-(

Patricie 31. 5. 2009 18:02
Stačí hmotu drobet zahřát v mikrovlnce, nebo kápnout trochu citrónu, co nespotřebuji uložím a potom zase rozehřeju. Jednou jsem koupila bobmbony s nádhernou, oranžovou barvou, která sice trochu vybledla, když se smíchala s cukrem, ale ten dort byl už hezký bez ozdob.
Pro Janu R: Jani ten recept už mám léta z receptů cz. je od Jany Kutačové a to byla záruka kvalitních receptů. Samozřejmě, že se jenuje Alibábovka - bez mezery. Já se pokusím p. Kutačové se zeptat, jestli by dovolila sem dát recept.

pipre pipre 31. 5. 2009 17:55
Patricie, ze začátku jsem byla polepená od hmoty málem až za ušima :-D Po promíchávání s cukrem to bylo už čím dál lepší. Musela jsem ale pracovat dost rychle, protože pak se růžičky tvarovaly obtížněji. Nemám ještě tu správnou rychlost a cvik. Tvarovala jsem ozdoby podruhé v životě. Ale jinak se mi s hmotou pracovalo dobře :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2009 17:51
Patricie, Ali bábovku?:-O Neznám, jak to?:-)):-D

Patricie 31. 5. 2009 17:47
Posílám bod, oba dva dorty jsou velice pěkné. Jak se Ti pracovalo s marschelounem? Já s ním dělám strašně ráda. Včera jsem vyráběla kytičky a lístky, jen tak , bez drahých pomůcek a docela se povedly, chtěla jsem je dávat na muffins, ale nakonec jsem pekla košíčky,Ali bábovku a oblíbené nedělní řezy.:-D:yes:

pipre pipre 31. 5. 2009 17:46
Maruško, děkuji moc :-) Já mám foťák, docela drahý, ale ne digitální. Mobil také nemám s foťákem. Ale co nejdříve si foťák pořídím, už kvůli receptům :-)

Merylas Merylas moderátorka 31. 5. 2009 17:41
Jani, dodatečně všechno nejlepší k narozeninám přeju a ten foťáček si pořiď;-) Je to nezbytný doplněk kuchyně, tady nás všech, co chodíme na Toprecepty:-D

pipre pipre 31. 5. 2009 17:18
Nějak mi na té růžové barvě neseděla čísla 62, tak jsem je pro foťák přehodila :-)Pro věk 26 se hodí růžová víc :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2009 17:17
Merylas, nemá, nemá!! Takový hřích!!!:-(To vyfotila její dcera.

pipre pipre 31. 5. 2009 17:16
Díky za bodíky. Bohužel, foťák ještě nemám :-( Tajně jsem doufala, že ho dostanu teď k narozeninám, ale dostala jsem něco jiného, Takže si ho budu muset koupit.:-)

Merylas Merylas moderátorka 31. 5. 2009 17:12
Moc hezké dortíky, oba dva:yes: Jani, doufám že už máš vlastní foťák, bylo by škoda, kdybys nefotila;-)

Eliza Eliza 31. 5. 2009 17:11
Jani, jsi fakt šikulka!! Je to nádherné.

Jikotka Jikotka 31. 5. 2009 17:08
Jejda ty jsi šikovná,dortík je fakt krásný :-O:-p:-p,na tohle si vůbec netroufám,nemám na to buňky :yes::yes::yes::-D,bodík pro tebe

pipre pipre 31. 5. 2009 16:53
Přidala jsem tu další svůj včerejší, ale narozeninový výtvor podle stejného receptu. Chtěla jsem vyzkoušet maršmelounovou hmotu z "maminčiných receptů" místo marcipánu. Krém jsem zvolila bílý na okraje, ale nepovedl se mi stejný odstín růžového krému. Přehnala jsem růžové barvivo:-( Tak jsem i lístečky nechala růžové, ať to není mnohobarevné :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2009 16:47
Jani tys přidala krásný dortík!!:-O Škoda, že ti nemůžu přidat bod. Je nááádherný, nepřeplácný, skvělý. Fakt!!:yes::yes::yes::yes:

pipre pipre přidala novou fotografii! 31. 5. 2009 15:16

Svatební dort -srdce

Bibinka Bibinka 22. 3. 2009 12:27
Téééda, ten je krááásnej:yes: a decentní, nic řvavého a bílá s tou růžovou se snoubí-nemá to chybu, jsi šikulka;-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2009 10:16
Jani, supééér koukáme s Martou na to, jsi šikulka!A máš plusík!:-)):-D:yes:

pipre pipre 22. 3. 2009 09:52
Děvčata děkuji :-)Spagetko, dort jsem nepekla poprvé, ale s marcipánem jsem opravdu pracovala poprvé. Jedna paní mi poradila, abych si udělala malé kuličky a lžičkou je na hladkém prkýnku "rozválela" do tenka na kolečka a pak obalovala kolem pestíku, který vytvořím ve formě kužele. Jinak jsem se s tím dost natrápila, než jsem vytvořila první růžičku :-)Další pokusy u jiného dortu už vyšly lépe :-)

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort srdce, dort srdce recept, srdce dort, dorty srdce, recept na dort srdce, recept na svatební dort, ozdoby na svatební dort, svatební dort recept, fotografie svatebních dortů, dort jako srdce, marcipánové srdce, marcipánové svatební dorty, dorty recepty, ozdoby na svatební dorty, svatební ozdoby na dort, recepty na nejlepší dorty s fotkou, dortové srdce, svatební dorty fotografie, fotografie dortů, dorty srdce k narozeninám

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, voda, kypřící prášek, kůra citronová, máslo, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, cukr moučkový, mléko sušené, voda, marcipán, marmeláda, moučka kokosová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu