Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 764 kJ /
3 768 kcal
Bílkoviny91,99 g
Tuky55,68 g
Vláknina27,20 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 633 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy711,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:
Celá vejce vyšleháme s cukrama. Krok 2: Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak sypkou směs přimícháme k vyšlehaným vajíčkům. Krok 3: Dobře promícháme a vylijeme do vymazané dortové formy. Dáme péci asi na 20 minut dle trouby. Krok 4: Smetany smícháme s cukrem. Krok 5: Vychladlý korpus rozřízneme na půl a namažeme smetanou. Do ní dáme jahody, nebo jiné ovoce. Krok 6: Urovnáme a přiklopíme vrchní část. Krok 7: Vrchní krém:
Pudinky uvaříme dle návodu, odstavíme z plotny a stále mícháme, aby se neudělal škraloup. Krok 8: Rozpuštěné máslo vyšleháme s cukrem. Rozdělíme na dvě části a do každé vmícháme po částech téměř vychladlý pudink. Krok 9: Zdobíme jednotlivými krémy a a ovocem. Dobrou chuť :-)

Zveřejněno 7. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRp5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mišička22 15. 5. 2014 12:19
Zítra ho budu dělat tak doufám že se mi povede chci ho udélat pro svoji půl roční holčičku k jejimu prvnímu svátku. Tak se tesim až ho budu dělat. A pak vám pisnu;-)antispam

Dělala jsem tento dort už loni a měl veliký úspěch, proto jej tento týden budu dělat dceři k narozeninám znovu.Mockrát Semy děkuji, je to něco jiného, osvěžujícího a mnohem lepšího, než dorty s těžkou máslovou náplní.

michele: když se dort propadne bývá to často kvůli špatné teplotě pečení, je dobré péct v hodně vyhřáté troubě a pak postupně teplotu ubírat, aspoň mě se to tak osvědčuje ;-)

Michelle: cukr krupice....ale mysím že cukrem to nemůže být žese vám to propadlo...no ono takhle těžko říct čím to je....tak snad se třeba druhý pokus povede. přeju hodě štěstí :-)

dobry den, je mi 14 a potrebuju Radu, prave jsem ho zkousela...ale uplne se mi nafoukl a pak propadl a zustala puze lepkava masa. Chci se jen ujisti, pect teprve zacinam, ten cukr na ten korpus to je moucka nebo krystal? diky moc

Nádherný dort, jak na řezu, tak nazdobený;-):yes:

Mám velkou radost :yes: Na novou kuchyň se moc těším ;-) Díky ;-)

Semy, to máš asi radost viď:-?a já se budu na ten tvůj přísun moc těšit a kuchyň si pak velmi užívej, ta je pro nás kuchařinky velmi, velmi důležitáááá;-)

Bibinko opravdu za poslední dobu jsem nepřispívala. Kupujeme byt takže moc starostí a času málo :-) Ale až bude nová kuchyň tak pak to zas rozjedu :-D:yes:

Semy, ty jsi tu tak dlouho nebyla:-? Nebo se mi to zdá:-?myslím, že ne;-)Tak vítej zpátky a za krásný dortík ti letí boďan:yes:

Jituško těžko říct, možná příliš horká trouba? Nebo otevírání trouby během pečení?

kde se stala chyba, že se mi korpus propadl uprostřed ?

Gábi to je dobrý nápad. Díky za tip :yes:

Já přikrývám horký pudink potravinovou folií (folii položit rovnou na povrch pudinku), pudink vychladne bez míchání a škraloup se neudělá :-D

Jestli to bylo nejasné tak se omlouvám. Napsala jsem postup, jaký jsem dělala já. Za ty přehozená slova v komentáři se také omlouvám. Máslo má prostě před šleháním být rozpuštěné a s cukrem jsem ho šlehala ručním šlehačem naplno asi 4-5 minut. Tento postup mám z jedné mojí kuchařky. Postup jako do sebe co zamíchat je samozřejmě jen na vás. Takže i postup kdy zamícháte máslo do pudinku je možný.

Tématické fráze:
čokoládový dort, čokoládové dorty, čokoládový dort za studena, ovocny dort s čokoladou, čokoládovo ovocný dort, dorty s ovocem recepty, dort s lesním ovocem, zdobení dortů ovocem, čokoládový moučník, dort s ovocem, čokoládoví dort, ovocný čokoládový dort, rychlý čokoládový dort, dorty zdobené ovocem, čokoládový dort s jahodami, jak polít dort čokoládou, dort s lesním ovocem recept, dorty s ovocem, čokoládový dort recept, pudinkový dort s ovocem

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, cukr vanilkový, smetana zakysaná, cukr moučkový, pudink vanilkový, pudink jahodový, mléko, cukr, máslo, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu