Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou

Postup přípravy

1. Chlapci, muži, pánové, pro dnešek nechejte své miláčky v postýlkách, je neděle. Stará se o Vás celý týden, tak jí udělejte radost. Já vím, dneska to má už naplánovaný. Jste přeci stratégové, tak svou lásku překvapte příští týden. No jasně, kupte vše v marketu, to je pohodlnější, nechodíme na přehlídky, umíme nakupovat za deset minut. To jí číst nedávej, nebude mě mít ráda.
2. Rohlíky nakrájej na kostky, dej do misky a přelij mlékem, ne všechno, musí to být tuhá kaše, koukni na foto. Pivo ještě odlož, to víš, můžeš se napít, ale až potom.
3. Vymačkej to mléko z rohlíku, odděl bílky od žloutků. Rozbít se to musí nad skleničkou. Žloutky vrzni do rohlíků.
4. Utři nebo prolisuj česnek a taky šup tam.
5. Slaninu nakrájej na kostky a taky tam dej i to všechno, co je zelený / pažitku a kudrnku / nasekanou, to se rozumí. Potom to osol, opatrně trošku pepře a muškátového květu, strouhni ten oříšek. Nikomu to neříkej, prý to má vliv …no jasně, uvidíš večer. Zamíchej to všechno a už můžeš ochutnat. Olízni prst, jo dobrý a dej to pivko, do sebe ho nalij, ne celý. Máš práci a máš ji rád, tak se uskromni.
6. Udělej z bílků sníh a zamíchej do té nádivky. Chodí okukovat, tak ji nech a kdyby chtěla pomáhat, tak se nebraň. Dej za to pusu. Napít taky. Hele toho ptáka, ale toho, co jsi koupil, vezmi, opláchni a osol dovnitř.
7. Nacpi nádivku do toho kuřete, koukni na fotku, jak to má vypadat.
8. Posyp kmínem, podlij vodou a dej péci. To umíš, to už jsi přeci dělal, když jela tenkrát za maminkou. He, lepší, než kdyby přijela ona sem.
9. No tak to teda pomalu peč, asi dvě hodinky. Klidně to přikryj a jak poznáš, že to je? Píchni špejlí do středu břicha – vole, kuřecího. A když ji vytáhneš, tak musí být čistá. Koukni, až to rozkrojíš, tak by to mělo vypadat takhle.
10. Dej to máslo navrch toho kuřete a nech to sklouznout do té šťávy.
11. Brambory uvaří dceruška, jo chrní, byla na flámu, tak holt buď ji vyhoď anebo je to na tobě.
12. Taky salátek okurkovej? Myslíš? Tak jo. Pivečko je dopité, kuřátko hotové.
13. A teď to nejdůležitější. Neboj, napadne to mamku samo. Že se má postarat, jak to dostat na stůl. Pomáhej, vrkej, mrkej, jen tak u polévky prohoď, že dneska večer nikam nejdeš. Blýskla okem. No tak, vidíš. Vem miláčka na procházku a máš to v kapse. To víš, že je ráda, že tě má. Tak vidíš, opakuj tento návod, kdykoliv se ti bude chtít udělat radost té, co máš rád.