Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 419 kJ / 1 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,79 g |
| Tuky | 59,64 g |
| Vláknina | 23,55 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 10,55 g |
| Sůl | 27,62 g |
| Sacharidy | 154,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme polovinou vývaru a uvaříme. Brambory i s vývarem rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, posekané bylinky , Gorgonzolu a promícháme.
Krok 2: Z kapusty odstraníme zavadlé a vnější listy. Hlávku pak 6 minut povaříme, 8 listu oddělíme a žebra naplocho seřízneme, zbylou kapustu pokrájíme na nudličky. Listy potřeme nádivkou, podélně okraje založíme a svineme. Závitky převážeme kuchyňskou nití.
Krok 3: V kastrolu rozehřejeme trochu oleje. Závitky na něm ze všech stran opečeme. Zalijeme druhou polovinou vývaru a přikryté dusíme asi 10 minut.
Krok 4: Přidáme nakrájenou kapustu a na mírném ohni dusíme dalších 10 minut, pak přidáme zakysanou smetanu, povaříme. Omáčku osolíme a opepříme.
Podáváme s bramborovou kaší.
Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 3. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové závitky v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYym
Moje poznámka
Kapustové závitky v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYym
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 10 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 4 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 6 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 7 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 7 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 8 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 8 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 9 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 10 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 10 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
kapustové závitky,
kapusta recepty,
kapusta,
kapusta zavitky,
kapustové zavitky bez masa,
recept kapustové závitky,
bezmase kapustové závitky,
recepty kapusta,
kapustové závitky s mletym masem,
kapustové recepty,
kapustové závitky recept,
recept na kapustové závitky,
nejlepší kapustové závitky,
závitky v kapustě,
kapustove potraviny,
kapustové závitky se smetanou,
kapustové závitk,
kapustové závitky na smetaně,
priprava brambory v kapustě,
plecko na kapuste
Suroviny:
kapusta,
brambory,
mrkev,
cibule,
gorgonzola,
bujón zeleninový,
petržel,
pažitka,
smetana zakysaná,
olej,
sůl,
pepř,
květ muškátový
Komentáře (7)