Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Suroviny
- 6 ks kapustových listů
- 300 g mletého masa
- paprikový krém ( viz foto )
- hrst cherry rajčátek
- 1 cibule
- olivový olej
- sůl
- pepř
- cibulová nať
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou.
Mleté maso osolíme a opepříme.
Na změklé listy rozdělíme maso a zavineme do závitků.
Na dno zapékací misky dáme trošku oleje a poskládáme do ní připravené závitky.
Potřeme je paprikovou pastou, přidáme rozpůlená rajčátka a posypeme nakrájenou cibulí, případně přidáme kousek jemně pokrájené kapusty. Podlijeme troškou vody, osolíme, zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby / 160 -180 °C /. Dusíme cca 40 minut. Podáváme s vařeným bramborem, posypané jemně nakrájenými zelenými natěmi.
Poznámka
Závitky jsem hledala, ale podobné jsem našla pouze zelné, proto přidávám jako nový recept.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 321 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
-
Nádhera
-
Ještě jednou děkuju
-
Krásná fotka dobrého jídla
Taky bych asi volila spíš ty papriky čerstvé, ale jinak -
Tohle je Maruško už od pohledu nádhera
-
takové jídlo já moc ráda
-
Vše již bylo řečeno, co dodat? Prakticky i všechny podobné závitky jsou u nás oblíbené.
-
Krásně připravená chutná bašta
-
Krásné fotky a dobré jídlo!
-
Děkuju za hezké komentíky a za bodíky,
když někdo vyzkouší, udělá mi velkou radost -
Petra Kořistová: děkuju za názor, já bych asi taky preferovala čerstvou papriku, ale neměla jsem ji, proto jsem použila ten paprikový protlak a myslím, že to nebyla špatná volba. Je asi pikantnější než čerstvá paprika a tu celkem nevýraznou kapustu dobře docbutil
-
Paprikový pretlak nás príliš nenadchol, kedysi sme ho kúpili ho v obchode s maďarskými potavinárskymi výrobkami (ten istý ako na fotografii). Je to asi preto, že sme zvyknutí na čerstvé papriky a čerstvú zeleninu vôbec po celý rok a tak pretlak (podobne ako rajčinový) čerstvú zeleninu dokonale nenahradí.
Napriek tomu je recept vyskúšateľný (aj keď ja by som nahradila paprikový pretlak čerstvou paprikou, ktorá veľmi dobre kombinuje s cibuľou). Takúto kombináciu používame často tak v surovom stave ako aj do varenia. -
vypadá to moc chutně ten paprikový krém také neznám, musím se po něm podívat
-
Máš veľmi pekné nápady...
-
Fotka je uzasna a zavitky take..
-
Kapustové závitky také dělám a jsou výborné (nedávám ten paprikový krém - musím se po něm podívat).
